【長野県】湯けむりただよう野沢温泉をお散歩♪

リノベカフェ「狸tanuki cafe & restaurant」でひと休み

オーストラリアのアーティストが野沢温泉を散策し、印象に残った風景やできごとなどを描いた地図

「大湯」の目の前には、2017年に旅館をリノベーションして作られた「狸tanuki cafe & restaurant（たぬきかふぇあんどれすとらん）」があります。野沢温泉をよく訪れていたオーストラリア人のオーナー夫妻達が、「この場所で必要なものがすべてそろうように」とゲストハウスやカフェ、バー、レストランを兼ねた建物を完成させました。お店の名前は、地下の倉庫にあった狸の剝製から。バーに行くとその狸に会えるそうですよ。

「クロワッサンロール」各種550円、「カフェラテ」600円

カフェでは長野県産の食材をメインに使用し、観光客はもちろん地元の人にも親しみやすいメニューを心がけています。特にベーカリーに力を入れていて、手軽に食べられるクロワッサンロールや、オーストラリアではメジャーなミートパイなどが人気。店内はもちろん、テイクアウトでも食べられます。

日本では見かけないロングブラック(エスプレッソのお湯割り)や、フラットホワイト(エスプレッソにミルクを合わせたもの)など、オーストラリアのコーヒー文化を感じられるメニューもたくさんあります。冬になると海外のゲストも多く訪れるそうです。

11時までは朝食も利用可能。信州サーモンを使用した、グルテンフリーの「狸ベネディクト」1600円

11時～17時30分まではカフェタイムのため、しっかりと食事をするなら、ソーセージロールやクロワッサンで作るクロックムッシュもおすすめです。

■狸tanuki cafe & restaurant（たぬきかふぇあんどれすとらん）
住所：長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9285
TEL：0269-85-3121
営業時間：夏季シーズンは7時30分～15時、冬季シーズンは7～21時
定休日：不定休（冬季シーズンは無休）

手しごとの作品が揃うセレクトショップ「tanuki-ya」

セレクトショップ「tanuki-ya」には手作りの工芸品もあります

カフェの隣のセレクトショップ「tanuki-ya（たぬきや）」には、地元の作家さんが手がける作品がずらり。大量生産ではなく、手しごとで作られた、ストーリーがある商品を販売しています。

ショップ責任者の黒田さん（左）と、ベーカリー責任者の峯村さん（右）

おすすめは2023年12月から販売を開始した「PREMIUM GIN FLAVORED NAMA CHOCOLATE」だそう。生チョコレートの生みの親である飯山市のショコラトリー「奥信濃BUNZO」と、「野沢温泉蒸留所」のクラフトジンの夢のコラボです。4種類のフレーバージンの味わいを1つずつ封じ込めた自信作を、ぜひ味わってみてくださいね。

■tanuki-ya（たぬきや）
住所：長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9285
TEL：0269-85-3121
営業時間：10～18時
定休日：水・木曜（冬季シーズンは無休）