絶品モーニングでエネルギーチャージ

「Aセットモーニング」970円

このカフェの使い方としておすすめしたいのが、モーニング目当てに訪れること。おいしいモーニングをいただきながら朝からひとり時間を楽しんでみてはいかがでしょう。モーニングは全部で3種類。人気の「Aセットモーニング」は、スコーンかトースト、ゆで卵、スープ、サラダ、デリと飲み物がセットに。朝からしっかりパワーチャージできるメニューです。

新鮮なサラダに、体が温まるスープ、食感の異なる3種類のデリなど、朝から体と心が喜ぶ贅沢なモーニングをいただく時間は至福のひととき。モーニングには、バターとハチミツがトッピングされたトーストと、ゆで卵、ドリンクがセットになった「Bセット」720円や、生クリームとハチミツ付きのスコーン、ゆで卵、ドリンクがセットになった「Cセット」720円も用意されています。その日の気分に合わせて、お好みのものをどうぞ!

香り高いコーヒーはサイフォンを使って入れています。熱源であるビームヒーターの赤い光がフラスコを照らす様子は、まるで魔法や理科実験のようでワクワク!店内に漂うコーヒーの香りにも癒やされます。

ソロおすすめPoint
モーニングは7~10時。モーニングを目当てに、オープンと同時に来店するおひとり様もいるようです。10〜12時からはブランチタイム。寝坊した朝は、ブランチを目当てに出かけるのも良いでしょう。

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焼き菓子をお供に「私だけの時間」を堪能

モーニング以外にも、自家製のスコーンやケーキなどの焼き菓子も人気。メニューは季節によって変わります。取材日にはプレーン、紅茶、さくら、抹茶ミルク、クランベリーチョコチップの「スコーン」470円~と、「国産レモンのパウンドケーキ」550円、「チーズテリーヌフランボワーズソース」600円がラインアップ。スコーンはザクザクとした食感が特徴で、小麦の風味がたっぷりと感じられる味わいが自慢。生クリームやハチミツを添えていただくと、味の変化が楽しめて◎。

2月から4月ごろに登場する「国産レモンのパウンドケーキ」は、一度食べたらやみつきになるイチオシスイーツ。しっとりとした食感に、さわやかなレモンの香りを感じるアイシングの甘さがマッチして、「これを食べるためだけに通いたい!」と思えるほどです。

トッピングの輪切りレモンの下には生クリームがたっぷり

おみやげには、スコーンやクッキーがおすすめ。動物の形をしたかわいらしい「ショートブレッド」350円~や、「チョコチップクッキー」330円、「スノーボールクッキー」400円など、おうちティータイムのお供にぴったりな商品が並んでいます。

静かな場所で、ひとりの時間を過ごしていると、自分の心の声が聞こえてくるような気がします。読書をしたり、ぼんやりと窓の外を眺めてみたり…。「自分と向き合う時間がほしい」という人に、ぜひ遊びに行ってみてほしいお店です。休日の朝、おいしいモーニングを食べてから周辺をブラブラと散策する、なんて過ごし方も素敵。ときどき特別営業として二人で来店いただける日も設けられるので、家族や友人と訪れるのもいいですね。なお、「café licht」の営業日や時間は不定期なので、来店前には必ずお店の公式SNSをチェックして。穏やかな店主が手がける絶品スイーツをお供に、コーヒーや紅茶を楽しみながら、ひとり時間を満喫しにでかけてみませんか。

■café licht(かふぇ りひと)
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通7-2-1 エルミタージ南光荘A-1
TEL:070-1768-1188
営業時間:公式SNSを要確認
定休日:公式SNSを要確認

ソロMemo
■取材時のソロ率:100%(平日の午前)
■おすすめの利用シーン:ひとりモーニング・ひとりカフェを楽しみたいとき、ひとりで気軽に朝活したいとき、ゆっくり読書をしたいとき、考えごとをしたいとき、自分を見つめなおしたいとき、おいしいスコーンを食べたいとき


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Text& Photo:中田優里奈(ウエストプラン)

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。