地元の人気店7選

■めんめん/肉汁のうま味たっぷり!大きな羽根がインパクト大

「焼餃子」6個360円

餃子の具には煮こごり状のガラスープを加えています。ひと口ほおばれば、弾けるように肉汁が飛び出すジューシーな餃子です。肉汁を逃がさないように考案された羽根はパリッパリ。まずは酢だけで食べるのが通の食べ方。

■雅秀殿 典満餃子/中華料理店が贈る香辛料たっぷりの餃子

「焼餃子」6個380円

栃木市の中華料理店が宇都宮駅前に餃子店を出店。野菜と豚肉をバランスよく合わせ たあんを、パリッとした羽根付きの皮で包んでいます。八角などの香辛料を使用し、あっさり味で食べやすい餃子です。

■雅秀殿 典満餃子(がしゅうでん てんまんぎょうざ)
住所:栃木県宇都宮市駅前通り3-3-1
TEL:028-688-7880
営業時間:11~22時LO
定休日:無休

■さつき徳次郎本店/栃木県産の食材で滋味深い一品に

「さつき餃子」6個280円

とちぎゆめポークや小麦粉など、県内産の素材にこだわるお店。「スイーツ餃子」2個300円などバラエティ豊かな餃子が揃います。調味料を控えめにしているので、素材本来の香りやうま味がしっかりと感じられます。

■さつき徳次郎本店(さつきとくじろうほんてん)
住所:栃木県宇都宮市徳次郎町190-4
TEL:028-688-0106
営業時間:11~18時
定休日:無休

■悟空/ジューシーな肉のうま味を存分に楽しめる一皿

「特製肉餃子」5個430円

選び抜いた国産食材を使う特製肉餃子は、酢多めでさっぱり味わいたい。「特選肉餃子」は厳選した国産豚肉をたっぷり使い食べごたえ抜群。ジャンボ餃子4個520円も人気です。

■悟空(ごくう)
住所:栃木県宇都宮市馬場通り4-2-4
TEL:028-600-3575
営業時間:11時30分〜20 時(土・日曜、祝日は11時〜)
定休日:金曜

■餃天堂 シンボルロード店/モチモチの皮から肉汁があふれる!


「焼餃子」5個440円

じっくりと蒸し焼きにすることで、皮に極上のもっちり感が生まれています。丸形の餃子はモチモチ食感の皮が特徴。マヨネーズ&一味とうがらしで食べるのがおすすめです。

■餃天堂 シンボルロード店
住所:栃木県宇都宮市池上町1-11
TEL:028-689-8518
営業時間: 10時30分〜21時30分LO
定休日:無休

■彩花/八角がほのかに香る重量級の焼餃子!

「キング餃子」 3個300円(写真は2人前)

餃子はもちろん、手もみ麺のラーメンも人気。チャーシューと餃子には和豚もちぶたを使用しています。「キング餃子」は1個60gのビッグな餃子。皮は自家製で、あんには独自に配合したスパイスを利かせています。

■彩花(さいか)
住所:栃木県宇都宮市新里町甲454-5
TEL:028-652-3438
営業時間:11時30分〜13時30分、18〜19時
定休日:火曜、第3水曜、月・水曜の夜

■高橋餃子店/野菜多めのヘルシー餃子、家庭的な味わいに舌鼓

「ニラ餃子」 6個275円

かつてはテイクアウト専門店だったため、冷めてもおいしい餃子が味わえると評判。具材の野菜は季節によって産地を変えるなど、素材選びにもこだわっています。「ニラ餃子」は新鮮な野菜と豚肉などの具材を手作りの皮で包んでいます。

■高橋餃子店(たかはしぎょうざてん)
住所:栃木県宇都宮市田下町455
TEL:028-652-0865 
営業時間:11時30分〜13時30分LO、17時30分〜19時30分LO(夜は不定期営業 ※要問合せ)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)

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水餃子にも注目!おすすめ店3選

■和の中/「医食同源」をコンセプトにした名店

「薬膳 スープ餃子」6個589円

珍しい薬膳餃子が楽しめるお店。「薬膳 スープ餃子」はその名のとおり薬膳スープで食べる水餃子。もちもちの皮にスープの味が染みこんだやさしい味わいです。餃子のほかにも「内モンゴル岩塩ラーメン」825円が人気。

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■ぎょうざの龍門/産地直送の野菜がたっぷり

「スープ餃子」5個550円

産地直送の野菜を使った餃子に定評があるお店。鶏ガラスープに餃子を入れて煮込んだ スープ餃子がおすすめ。醤油味のスープにはホウレンソウやわかめ、溶き卵が入っています。

■ぎょうざの龍門(ぎょうざのりゅうもん)
住所:栃木県宇都宮市御幸町154-2
TEL:028-663-8131
営業時間:要問合せ
定休日:水曜

■飯城園/野菜たっぷりのヘルシーな餃子

「水餃子」6個400円

ラーメンと炒飯のセットメニューが好評。契約農家から仕入れるキャベツやニラを使った餃子はヘルシーな仕上がりです。ふっくらゆでた餃子は、好みで酢や自家製ラー油を入れて味わってみて。

■飯城園(はんじょうえん)
住所:栃木県宇都宮市今泉町2537
TEL:028-662-6263
営業時間: 11〜14時、17〜20時LO※変動あり
定休日:水曜