皆さんこんにちは！まちねこです。まだまだ暑い日が続きますね。今回は青葉通一番町駅から徒歩1分の場所にある、『牛タン料理 雅』さんにやってきました。
なんとここでは、牛タンをリーズナブルなお値段で頂けるんです！早速参りましょう！
お店は国分町通りを南町通り方面へ進み、左側にある内ケ崎ビルの地下1階にあります。階段の入り口付近にメニューがありました。
メニュー
『牛タンセット定食』というのが気になりますね。牛タンハンバーグも珍しいので次回は食べてみたいですね。
階段を下って一番奥が雅さんです。それでは入りましょう。
人気なお店なので、お昼はとても混むそうです。早めに行った方がいいですね。
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牛タンセット定食 1,200円
お茶を頂いて10分ぐらいした後…来ました！牛タンセット定食です！
牛タン丼700円というのも気になりましたが、また今度頼みましょう。
さあ、牛タンセットがやってきました！内容は焼き牛タンと牛タン煮込みとご飯とテールスープです。1,200円でこれはリーズナブルですね。
最初に焼き牛タンから頂きます。
食べてびっくり、すごいジューシーで食べやすいです！歯ごたえがあるのに筋がなく、牛タンのぷりぷり感が素晴らしい！塩加減もちょうどいいのでご飯が進みます。
そして一緒に載っている白菜の漬物に牛タンの味が移っていて、またまたご飯が進みます。
お次は牛タン煮込み。牛タンは焼きもいいですが煮込みもいいですね。
こちらの煮込み、とても柔らかいです。このデミグラスソースはケチャップが多めでしょうか。少し甘めのソースです。こちらもとても美味しいです。
最後にテールスープを頂きます。テールが1つとネギが入っています。牛タンの出汁と塩コショウのバランスがいいですね。ほっとする味です。
すごく安くて美味しかったです！牛タン焼きだけでなく、煮込みも食べられるのがいいですね。とても満足しました！今度は珍しい「たんハンバーグ」や「牛タン丼 700円」も注文したいですね。皆さんもぜひいらしてください♪
