釣り人のみなさんも未利用魚の未来を変える力を持っています
今回は未利用魚についてお伝えしました。
未利用魚として扱われる魚の中にはアイゴやカナガシラなど、みなさんが釣りでよく出会う魚もいます。
釣った魚を食べておいしさを知り、他の人にその魚の魅力を伝えれば、少しずつ未利用魚を減らせるのではないでしょうか。
さまざまな魚が触れられる釣り人の特権を、ぜひ社会貢献に活かしましょう。
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マイナーだけどおいしい魚が大集結！
【マイナビ文庫】美味しいマイナー魚図鑑ミニ
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