【田川】まるで海の宝石箱のよう！駅舎ダイニングKAZUの海鮮丼

JR田川伊田駅の2階にある去年3月にOPENした「駅舎ダイニングKAZU」。

　

OPENから1年ちょっとですが、ステーキや海鮮が美味しいとすでに高い評価を得ているお店です。

　

店内は広くて開放感があり、窓際に広めのテーブル席がずらりと並びます。

ナチュラルモダンな内装と、暖色系の照明がお昼時でも落ち着いた雰囲気に。

　

お店の中央はオープンキッチンになっており、調理している様子が見えます。

　

お天気の良い日は、テラス席での食事も可能です。

電車が走る様子や、石炭記念公園の二本煙突が見え観光に来られた方からも喜ばれているそう♪

　

メニューは、ステーキやハンバーグなどのお肉料理と海鮮丼がメインです。

今回は特に女性から人気の「KAZUの海鮮丼」をいただくことにしました。

★GW中は数量限定か提供ができない場合があります。ご注意ください。

　

駅舎からの街の風景を楽しみながら待っていると、しばらくして運ばれてきました。

その美しさに「うわぁ…♥」と思わず声が出る「KAZUの海鮮丼」。

他に魚のあら炊き、茶碗蒸し、温玉、小鉢、みそ汁がセットになっています。

★5月からはセット内容が変わることがあります。

　

ダイス状の大トロ、鯛、ヒラス、いくら、イカなど５～6種類の海鮮が、どっさりたっぷりのった何とも豪華な海鮮丼。

色鮮やかでキラキラしていてまさに“海の宝石箱”のよう！

これはしばらく眺めていたいほど眼福です♪

　

わさび醤油でいただくのですが、かける前にそのままを味わってみました。

まず大トロの甘みに驚き、その後にいくらやとびっこのプチプチ食感が追いかけてきてほんのり塩気もある…とにかくめちゃくちゃ美味しいです！

　

わさび醤油をかけてもそれぞれの旨味が引き立ってこれまた美味しいです。

この新鮮な海鮮は、店主さんのお父さんが近くで海鮮居酒屋をされているそうでその目利きで仕入れているんだそう。

本当にどれも新鮮で食感も良いです。

　

ご飯には犀川の美味しいお米を使用しているそう。ふっくらとして甘みがあります。

海鮮にもお米にもこだわった丼。ひと口食べるほどに「あぁ、贅沢…」と噛みしめていただきました。

しばらく食べ進めてやっとご飯が見えてきた！と思うくらい海鮮がたっぷり♪

お刺身好きな人にはたまらないと思います。

　

自家製の温玉をのせて食べると味変もできます。

とろ～り黄身があふれ出てきました！

　

ん～これまた絶品！！

卵黄の濃厚なまろやかさが足され、たまらない美味しさです。

　

メニューに出汁があり、そのまま飲んでもOK。

丼にかけてお茶漬けとしても楽しめます。

海鮮丼にかけて最後はさらさら～っといただきました♪

　

茶碗蒸しやお味噌汁もですが、魚のあらだきがふっくらと絶妙な味付けでとても美味しかったです。

　

飲食店経験はお父さんのお店で修業した以外ほとんどないという店主さん。

それでこのお料理の技術と高評価…ただ者ではない予感がします！

物腰が柔らかく、心地よい対応をしてくださいました。これからもっと田川を、筑豊を盛り上げてくれることを期待しています♪

　

Shop Information

駅舎ダイニング KAZU

所在地 〒825-0002 福岡県田川市伊田町2621-1 田川伊田駅2F

電話番号 0947-85-8009

営業時間 ランチ 11:00〜14:00

ディナー 18:00〜22:00

定休日 日曜日・祝日、不定休あり

★GW中はInstagramをご覧ください

駐車場 駅前駐車場（有料）をご利用ください

インスタグラム @kazu_ita.sta

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