背徳的なおいしさから「悪魔の○○」と呼ばれる食べ物が一時期流行りましたが、先日はごろもフーズ「シーチキン食堂」の公式Xアカウントが紹介していたのは、これの対義語(?)らしい「正義のおにぎり」なるレシピ。
「正義」とは一体何なのか?……なんて聞くと、やたら壮大なテーマのように感じますが、今回実際にこれを作ってみて、その答えを確かめてみたいと思います。
■ 材料を混ぜて握るだけの超お手軽レシピ
「正義のおにぎり」の調理に必要な材料は以下の通り。
【材料】2個分
・オイル不使用シーチキンマイルド(70g)……1缶
・白ご飯……200g
・めんつゆ(ストレート)……大さじ1
・揚げ玉……適量
・小ねぎ(小口切り)……適量
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揚げ玉と小ねぎに関しては、正確な分量が書かれていなかったため、あくまで目安となりますが、今回は大きく手の平でつかめるくらいの量を使用しました。
材料を用意したら、大きいボウルに移し、これらを混ぜ合わせます。しゃもじを用いて切るように馴染ませていきましょう。この時点でめんつゆとシーチキンの香りが、食欲を刺激してきます。
全体が混ざったら、あとは好みの形に握るだけ。半量ずつ手に乗せ、形を整えましょう。シーチキン食堂の投稿では三角ですが、苦手な方はもちろん丸く握ってもOK。これを2つ握れば、あっという間に「正義のおにぎり」完成です。