名前にひかれて選んだのは
この日のお買い物は、フワモチでおいしい定番の食パン。あとは何にしよう、、、と悩んで目についたのがこちら、
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「え？チーズケーキ」です。
パンの名前に、え？って。面白い（笑）フレンチトーストっぽく仕上げられた生地の間に、チーズクリームがサンドされて、食べると「え？これってチーズケーキやん！」ってなるヤツですよー、のご説明通り、程よく染み込んだアパレイユと中のチーズ感が、チーズケーキっぽさを演出しています(^^)
筆者は、食パンの端っこ部分使用のモノを選んでいた為かもしれませんが、（片面全部「ミミ」になっている所ですね）アパレイユの染み込み具合が、ジュクジュクつゆだくタイプではなく、表面はフレンチトーストっぽく、中は食パン本来の食感と味わいも感じられるものだったので「パン生地好き」として嬉しかったです♪つゆだくタイプも好きですが、こういう“硬派”（という例えが合っているかはわかりませんが）も好きです。
カリッとトースターで焼き戻して。外はやや甘くオヤツのよう。中はいわゆる「バタートースト」の味がして、さらに中にはチーズクリームの程よい甘味と酸味。
これは、朝ごはんにちょうどいい。
オヤツに偏りすぎたくない、でも甘いパン食べたい。そんなあなたとワタシの気持ちにフィットしてくれる（またもや女性誌タイトル的な）こさおさんの「え？チーズケーキ」。
実は、ここ最近クリームパンの記事に偏りすぎていることを反省し、クリームパン買いたいのをグッと堪え。でも、なんかちょっとクリームが食べたくて選んだ、というのもあるのですが（どんだけクリームパン好きやねん）クリーム系の、また違う扉を開くことが出来た気もします。
店舗情報
ぱん こさお
住所：〒816-0923 福岡県大野城市雑餉隈町５丁目４−１０[map]
営業時間：9:00〜17:00
定休日： 月・火曜日（詳しくは店舗Instagramをご確認ください）
駐車場：あり（店舗前に２台）
Instagram：@pancosao
https://www.instagram.com/pancosao/
