「600gって多いかな?」と思ったけどペロリ。全然もっと食べられる感じでした。しかも「凄いな〜」と思ったのが、冷凍でお肉は届くんだけど、1枚1枚がとっても剥がしやすいの。
たまに炒め物する時とかに冷凍のお肉使うと、全部くっついていたりして使いづらかったりするんだけど、これはストレスなく1枚ずつ堪能できました。平田牧場さんの加工のこだわりを勝手に感じています。
同じくこの金華豚も“平田牧場の金華豚”としてこだわってるからこそ、この味なんだな〜と感動しました。もう今までの豚しゃぶは家ではできない。
その後は子供達からリクエストされるので、ちょこちょこリピートして冷凍ストックに。手間なく美味しく頂けるので、忙しい時のお助けアイテムでもあります。
こんな美味しい豚しゃぶを贈ってくれた友達にも感謝!私も誰かに教えたくて贈ってみたり。ぜひ皆さんもお取り寄せして食べてもらいたい一品です。