愛知県といえば、モーニングの小倉トーストや味噌カツに使われている八丁味噌を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。そんな愛知県ならではの素材を使った進化系お土産スイーツや、食べるのがもったいなくなるほどキュートなお土産を選りすぐってご紹介します。
名古屋フィナンシェ
愛知県の老舗喫茶として知られている「カフェタナカ」では、八丁味噌と西尾抹茶をそれぞれ使用したフィナンシェがお土産に大人気。
どちらも愛知県ならではの素材ですが、特に八丁味噌はあまりこういった洋菓子にアレンジされることがないため、珍しいと評判です。
味噌のコクと甘みがフィナンシェのしっとりとした食感によく合い、紅茶はもちろん日本茶とも相性抜群。
いつものティータイムをちょっとリッチにしてくれる、魅惑の名古屋スイーツです。
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小倉トーストラングドシャ
愛知県は全国的にも有名なモーニングの聖地で、中でも甘く煮た小豆とバターを食パンに乗せる小倉トーストは定番ご当地グルメのひとつ。
トーストをお土産にしやすいスイーツで再現したのが「小倉トーストラングドシャ」で、こんがり焼き目のついたトーストに見立てたラングドシャクッキーの間には、小倉あん風味のチョコレートがサンドされています。
