2020年1月、期間限定で松屋から販売された『シュクメルリ鍋定食』。ジョージアの伝統料理を使った定食の登場に、当時は多くの人々が驚いたことだろう。しかし！ 一口食べて衝撃を受けたはずだ。世界には、こんなに美味いモノがあるのか……と。
私は思う。世界には『定食にしたら最高なグルメ』が山ほど存在しているのだと。だから、探してみたいのだ。シュクメルリを凌ぐほどの、まだ見ぬ『激ウマ定食』を。
・福岡のスゴい企業
今回は、福岡県にある『松原食品株式会社』の協力で検証をしていきたい。ここは各種調味料や粉末スープを開発、販売している老舗企業なのだが、近年は『世界のグルメ』をレトルトにした商品の開発にもチカラを入れている。
聞くところによると、各国の大使館がお墨付きを与えるほどの再現力を誇るとのことだ。
そう。ここへ行けば、世界のグルメを一気に堪能することができてしまうのだ。今回の趣旨にうってつけの場所となっている。ちなみに現在は9カ国のグルメを販売しているとのこと。
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商品はオンラインショップまたは工場の一角に備わっているアンテナショップ『スープキッチン 寿香乃』で購入可能だ。
今回はアンテナショップを訪れ、「定食にできそうな、異国のグルメを探して記事にしたい」といった内容の相談をしてみたところ……なななッなんと！ 全種類の商品をプレゼントして頂けることになった。スゴい……。ありがたすぎる……。
こちらが、提供していただいた全11種類の『世界のレトルト シリーズ』だ。
すげぇ……名前だけでは味の想像が全くつかない。これらをお米と一緒に食べたらどのような化学反応が生まれるのだろうか？ 今から楽しみである。
松原食品の皆様、改めて本当にありがとうございます。しっかりと検証させてもらいます！
・忖度なし検証
作り方は、どれも湯煎 or 耐熱容器に移して電子レンジでOK。たったのこれだけで本格的な世界のグルメが味わえてしまうというから驚きだ。
