だんだんと暖かくなってきて、心躍る春がやってきますね♪スイーツも、春らしいものが増えてくるころです。そこで今回は、桜やいちごを使ったかわいくておいしいお菓子をご紹介します。見た目もとってもよくて、華やかなものばかり。贈り物にもおすすめです。
かわいすぎるビジュアルにメロメロ♪気分も上がるストロベリーショコラ
岐阜県にある創業70年以上の老舗ベーカリー「グルマンヴィタル」が手掛けるストロベリーショコラ。写真映えも抜群なキュートなスイーツです。
チョコレートは、軽い食べ心地。ホワイトチョコレートの甘いコクと、ドライストロベリーの甘酸っぱさ、そして、たっぷり入ったナッツの食感のバランスが非常によく、手が止まらなくなってしまいます。また大きなチョコの塊を割って作っているので、食べた部分によって味や食感が変わるのも楽しいポイントです。
それにおしゃれで透明な瓶に入っていて、きゅっと結ばれたリボンもかわいい!春らしい色合いで、気分も上がります。オリジナルの専用小袋も付いているので、贈り物にぴったりです。
素敵な瓶のふたをわくわくしながらあけてみると、まずはドライフルーツの香りがただよってキュンキュンしちゃいます…♡
食べてみると、甘酸っぱいイチゴのフリーズドライの食感がアクセントになっていて、ホワイトチョコも甘すぎずクセもなくてとっても美味しい!キューブ状のひと口サイズより少し大きいサイズで、紅茶と食べるのが特にオススメです。
生地が見えないほど、いちごたっぷり!人気の期間限定いちごタルト
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栃木にあるいちご農園「いちごの里」が作る、期間限定のいちごタルト。創業当時から不動の人気ナンバーワンという、たくさんの方に支持されているいちごスイーツです。
パイ生地タルトの上には、スポンジといちごをサンド。最後に、いちごをたっぷりのせています。下の生地が見えないほどのせられているいちごは、インパクト大!また、生クリームは甘さを抑えて作られており、いちご本来の味を楽しめるようになっています。別添の粉糖をかけると、さらにかわいくなりますよ。
そして冷蔵発送というのもポイント。新鮮な状態をキープしたまま届くので、果実感あふれるジューシーな味わいを楽しめます。いちご好きの方への贈り物にもおすすめです。
余計なものを使用していない素材の味が楽しめるいちごタルト。ここまで濃厚なお品は食べた事がありません。
甘すぎずいちごの味もいかしておりカスタードクリームや生クリームもくどくない。そのくらい繊細なお味。食べだすととまらなくなりそうなやみつきになりそうなお味です。これだけいちごを使用しているのに金額は極端に高くない設定をしている。近所にお店がある方々が羨ましいと思いました。
春らしさをぎゅっと凝縮♪繊細な美しさを表現した、桜のゼリー
明治16年創業の老舗和菓子店「菓子舗榮太楼」が作る桜のゼリー。桜の香りとおいしさを閉じ込めた、春を感じる和スイーツです。