【作り方】
ズッキーニをそれぞれヌードルピーラーなどで麺状にして、ほたての水煮の汁をからめ皿に盛る。 （1）の上にほたてをトッピング、マヨネーズとかつおぶしも添える。 （2）をかき混ぜる。ズッキーニヌードル なます風
【材料】
ズッキーニ（緑） 1本
にんじん 1/2本
A 塩 少々
A 酢 適量
みりん 適量
【作り方】
ズッキーニとにんじんをヌードルピーラーなどで麺状にする。 （1）に塩を振り、10分くらいなじませる。 （2）にAをからめて完成。広告の後にも続きます
◇百菜元気新聞の2023年8月31日号の記事を転載しました。
