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約20分市販のバウムクーヘンで、デコレーションリースケーキのレシピ
材料（8人・15cm1台分）
バウムクーヘン…1個（直径約15cm）
ホワイトチョコレート…45g
生クリーム…大さじ2と小さじ1
いちご…8粒（中くらいのサイズ使用）
枝状チョコレート菓子…4本または適量
パンプキンシード…20粒くらいまたは適量
作り方
① ホワイトチョコレートは、粗く刻む。
② 生クリームは耐熱容器に入れて、電子レンジ600ｗで30～40秒ほど、または温まるまで加熱する。
③ ②に①を加えたら、そのまま余熱で溶けるまで1～2分ほど待つ。
（この時点では、混ぜなくても大丈夫です。温めた生クリームに、ホワイトチョコが浸かるよう、容器をゆっくりと数回揺らしてください。）
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待っている間に、いちごの準備をします。
④ いちごはヘタを取り除き、4つを縦半分に切る。残りの4つは、縦に6枚の薄切りにする。
⑤ 余熱で柔らかくなった③はスプーンを使って、滑らかになるようかき混ぜてガナッシュにする。
