広島県東部に位置する府中市。
この地で長年愛されているローカルグルメをご紹介。その人気の秘密に迫ります。
【平の家】
平の家
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昭和33年創業の「平の家（ひらのや）」。
広島のご当地お好み焼きのなかでも、熱いファンが多い「備後府中焼き」のお店です。
実は、広島県内にはさまざまなご当地お好み焼きがあります
広島県内のご当地お好み焼き人気No.1を競う「第1回広島てっぱんグランプリ」で初代王者に輝いたのが、備後府中焼きです。
一般的な広島のお好み焼きと、備後府中焼きの違いはお肉。
