四万十うなぎを味わえるうな重や、小豆島名産のオリーブをたっぷり使ったソフトクリーム、愛媛ならではの様々な品種のみかんスイーツなど、ドライブがてら食べに訪れたい、四国のおすすめドライブグルメをご紹介します。
1.「うなきち」の高知名物・四万十うなぎのうな重（高知）
うな重（上）3,600円
四万十町にある「うなきち」は、高知名物の四万十うなぎがいただける有名店。高知市内から車で1時間ほどかかりますが、県内はもちろん県外から訪れる人も多い人気ぶりです。
こちらの「うな重（上）」の特徴は、頭付きのうなぎがのっていること！ビジュアルはびっくりですが、肉厚で脂がのっている四万十うなぎを存分に堪能できます。タレは甘さ控えめで、うなぎ本来の美味しさを感じられるのも人気の秘密です。
うなぎのタタキ単品（2,800円）
うなきちならではのメニューとして、「うなぎのタタキ単品（2,800円）」もおすすめ。玉ねぎなどの薬味がトッピングされたうなぎに、ポン酢風のタレをかけたさっぱりとした一品です。蒲焼とはまた違ううなぎの美味しさを味わえますよ。
さらにびっくりすることに「うなきち」は、なんと朝8時から営業しています！出発が早い旅程でも、立ち寄れそうなのが嬉しいですね。
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2.「こんぴらプリン」の酸味が爽やかな「幸せの黄色いプリン」（香川）
こんぴらプリン
こんぴらさんの門前町にある「こんぴらプリン」では、香川県の農場でとれた「それいゆ卵」と、北海道産の生クリームを使ったプリンを6種類ほど販売しているほか、プリンベースのソフトクリームやパフェも味わえます。
幸せの黄色いプリン（税込390円）
おすすめは「幸せの黄色いプリン」。なめらかなプリンの上に瀬戸内レモンのジュレと黄色いジュースボールを浮かべた一品で、プリンのとろけるような濃厚な味わいとともに、レモンジュレの酸っぱさやジュースボールのプチプチとした食感を楽しめます。
