独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の”バカレシピ”は、どん兵衛きつねうどんをドーナッツにした「どん兵衛ドーナッツ」!
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【今回の食材】
・日清のどん兵衛 きつねうどん(日清食品) 2個
・薄力粉 大さじ8
・粉砂糖 大さじ4
・チョコレートソース お好みで
・ミックスカラースプレー お好みで
野島 先週、どん兵衛のスイーツを作りたいなんて話しましたけど、早速思いつきました。どん兵衛きつねうどんを使ってドーナッツを作ります!
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助手 本当に考えたのかよ! 普通にどん兵衛を食わせろ!
野島 いいですよ、普通に食べても。ぜひその後にどん兵衛ドーナッツを食べてください。
助手 どん兵衛のデザートにどん兵衛を食べるやつがあるか!
野島 でも、うどんのデザートにうどんのドーナッツを食べるのはこれからのスタンダードになるかもしれません。実は、丸亀製麺の一部店舗で麺を使ってドーナッツ化した「うドーナッツ」っていう商品を販売してるんです。フードロス削減にもつながりますから!
助手 あんたは別にフードロスのどん兵衛を使おうとしてないだろ! とりあえず、作って!