独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の”バカレシピ”は、どん兵衛のきつねうどんを”おつまみ”にした「おつまみどん兵衛」！
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【今回の食材】
・日清のどん兵衛 きつねうどん（日清食品） 1個
・ポン酢 適量 ・大根おろし 適量
・サラダチキン 少々
・ネギ 少々
野島 最近、バカレシピを振る舞うトークイベントをやったんですが、そこで大変なことに気づいてしまいました。もう5年以上も連載をやってるのに、過去におつまみとか前菜のレシピがまったくないのな！
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助手 いまさら気づいたのか！
野島 だから今回はおつまみを作るぞ、おつまみを！
助手 まあわれわれも毎回ガッツリ系はしんどい年齢ですし、よろしく頼むッス！ で、食材は何を使うんスか？
野島 最初だし、もちろんどん兵衛きつねうどんを使います！
助手 それ、ガッツリ系になる予感しかしないんですけどー！
