春雨というと細くてつるつるした麺を想像しがちですが、こちらは太くて平たいタイプ。噛むと弾力があって、シコシコプリプリとした歯ごたえに思わずにんまりしちゃいます。
私、この麺の感じ、大好き……!!!
そして、具材の豊富さも特筆したいところ! 海老、肉団子、菜の花、ミニトマト、キャベツ……とさまざまな具材がこの1杯で楽しめます。
ミニトマトはまるごと入っているなど全体的に大ぶりなのも、ゴロゴロ感があって食べごたえ満点でした。
総合すると「これがファミレスで味わえちゃうの!?」と驚くクオリティの高さ。もしレギュラーメニュー化してくれたなら、私はこのマーラータンのために週1ぐらいで通うんじゃないかと思えるぐらい、スープ、麺、具材ともに大満足できました!
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辛さも個人的には3辛で正解♪ 激辛を食べ慣れている人であれば、3辛でも心地よく感じられる辛さかと思いますので、ぜひチャレンジしてみてほしいです。
【まとめ:本場台湾の味をお手軽に!】
バーミヤンの「マーラータン」は2024年5月15日までの期間限定販売。価格は1辛、2辛が税込み989円、3辛は+50円です。
「台湾展」ではほかにも「番茄牛肉麺」やカキのオムレツ「蚵仔煎」、「八角なしのミニ魯肉飯」などの台湾グルメがメニューに並んでいますので、ぜひあわせて楽しんでみてください♪
台湾の人気店とタッグを組んだ今だけの味わいを、皆さんもぜひお見逃しなく!
麻辣湯(3辛) 辛さ★★★★☆
※対象期間は予定、予告なく販売を終了する場合があります。
参考リンク:バーミヤン
撮影・執筆:激辛ハンターやよい(鷺ノ宮やよい)
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