ハワイの人気スイーツのリーダー的存在、アサイーボウルとパンケーキ。そんな2つが合わさったようなメニューが日本のエッグスンシングス(Eggs ’n Things)にあるのをご存知でしょうか。
これって、ありそうでなかったコンビネーションでは? 期間限定だから、急いで食べに行かなくちゃ〜!
【ハワイの大人気店!】
エッグスンシングスといえば、ハワイで大人気のカジュアルレストラン。地元の人たちだけではなく、世界中の観光客からも愛されている有名店ですよね。
パンケーキブームをリードするお店として、日本でも2010年原宿に1号店が誕生。現在では、全国に店舗が展開中です。
【アサイーづくしなんです】
今回私が訪れたのは、横浜みなとみらい店。さっそくお目当ての「アサイーパンケーキ」を注文します。待つこと数分でテーブルにやってきたパンケーキは、思っていた以上に紫色!
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それもそのはず。上にかかっているソースも、横に添えられたアイスも全部アサイーなんですって。
見た目はブルーベリーに似ているアサイー。でも酸味も甘味もブルーベリーより穏やかで、食べやすいんですよね。いま再びブームになってるみたいだし、思う存分堪能できそうで嬉しいぞ〜!
【満足度が高いぞっ】
さてさて、ハワイグルメらしくボリュームも満点なアサイーパンケーキ。横から見ると、中にはバナナが隠れてました。
ひとりで来たけれど、この量を全部食べられるかしら……。ふとそんな思いが頭をよぎりますが、まずはエッグスンシングス名物(?)の巨大ホイップクリームをつけて、パクリ。
こってりしてると思いきや、意外とあっさりしていてビックリ! ホイップクリームも軽いので、これはパクパクいけちゃいそ〜。もったりとしたアサイーソースも甘さは控えめ。もちもちのパンケーキに良く合います。
サイドにあるミックスベリーと一緒に食べると、フルーティーさが増してまた違った味わいに。アサイーアイスは爽やかな甘さで、口の中をさっぱりとリセットしてくれます。