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富士山型の焼売の秘密-2｜政財界御用達！「星ヶ岡」の焼売は肉汁爆弾の餡と手づくりの皮が決め手

80C[ハオチー]

銀座から永田町へ。東京の中心で脈々と受け継がれる焼売は、どんな経緯で誕生し、どのように作られているのだろうか。次のページで紹介しよう。

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2023年4月16日

提供元： 80C[ハオチー]

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