銀座「マグロ卸のマグロ丼とラーメンの店ウミノイロ」で濃厚海老ソバと山盛りトロたく丼を堪能♪【大食いアイドルもえのあずきの絶品グルメ79】

フォトジェニックすぎる！山盛りの「トロたく映え丼」

「トロたく映え丼」 1400円 ※お味噌汁付き

もえあずのイチオシはコチラ！マグロのすき身とマグロのブツ、そしてたくあんの豪華競演が楽しめる「トロたく映え丼」です。

これでもか！と積み上げられた山盛りのトロたく丼は、超フォトジェニック。驚くことにこれで一人分なんですよ！

山のてっぺんから徐々に切り崩して食べるのがもえあず流。酢飯にたどりつくまでは、お刺身感覚でワサビじょうゆに付けて味わいましょう♪

半分以上食べ進めたところでようやく酢飯の登場です！ここからはスプーンを使って豪快にガツガツと食べ進めてみて！
大きくカットされた存在感のあるマグロのブツと、トロのなめらかさ。そしてたくあんのコリコリとした食感が絶妙のハーモニーを奏でるぜいたくなひと品です。

濃厚なビスクスープと鶏白湯のコラボ！名物「濃厚海老ソバ」

「濃厚海老ソバ」1100円

続いては、看板メニューの一つ「濃厚海老ソバ」です。濃厚なビスクスープに鶏白湯（とりぱいたん）を合わせてラーメン風に仕上げたひと品。完成までに2年の歳月を費やしたこだわりのメニューなのだそう。
ソフトシェルシュリンプや鶏チャーシュー、軟らか穂先メンマ、自家製海老パウダーなどの具材もラーメンに彩りを添えます。