焚き火カフェで話題！神奈川・葉山にある「一色BASE」
「一色」の看板が目印
葉山にあるカフェ「一色BASE」へは、JR新宿駅からJR逗子駅まで1時間ちょっと、JR逗子駅からバスに15分ほど乗車し、葉山バス停で下車、徒歩1分で到着します。公共交通機関で移動できるので、おひとりさまにもおすすめの立地です。
1階入ってすぐのバーカウンター席
2019年に開店したカフェ「一色BASE」。生まれも育ちも葉山というサーフィン好きの店主が、葉山のローカル体験を提供したいとオープン。海は好きだけどお腹もすくし、トイレにも行きたくなるし、砂浜にずっとはいられない…という悩みに答えるべく、一色海岸まで徒歩5分の場所にBASE（拠点）を作ったのだとか。
1階のテーブル席
利用者は観光客からご近所さんまで幅広く、食事やお茶、お酒と楽しみ方はさまざま。また、カフェ以外にも一色海岸にあるボート小屋「一色BOAT」を拠点に、レンタルボートやSUP、サーフィン、フィッシング、カヤックとさまざまなアクティビティも体験できます。
1階のソファ席
なかでも話題なのが、今回体験する「焚き火カフェプラン」2名まで5000円（15時～夕暮れまで。要予約）。もちろん1名利用も可能で、焚き火道具からチェア、コーヒー道具まで一式をレンタルでき、「一色BOAT」の周辺で自由に焚き火を楽しめます。
2階は月額会員専用ラウンジ。非会員は1時間2名まで1000円（要予約）で利用できる
レンタル品を丁寧に扱い、火の始末に注意し、ゴミを持ち帰れば、あとはご自由に！ということで、飲食物の持ち込みも自由。もちろんカフェメニューをテイクアウトしてもOK。コーヒーと一緒にいただきたいチョコや、夕日と一緒に楽しみたいお酒などを持ち込むのもおすすめです。
シャワールームも2室完備。シャワー利用は1回500円。シャワー＋パウダールーム利用は1回1000円
「サーフィンをしたあとに、夕日を見ながら焚き火ができて、コーヒーが飲めたら最高だよね～」というサーフィン仲間たちの声から誕生したという「焚き火カフェプラン」。店主の実行力に脱帽です。
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夕暮れを狙って「焚き火カフェプラン」を体験！
■レクチャータイム
道具一覧や海岸までのアクセスが書かれたパンフレット
火起こしの方法は店主やスタッフが実演してくれる
カフェで受付を済ませたら、隣接するデッキテラスへ移動し、「焚き火カフェプラン」のレクチャーを受けます。焚き火台やガスバーナーはもちろん、チェアもコーヒーミルもポットもすべて本格的なアウトドアブランドのもの。スキーやキャンプなどでイマイチなレンタル品を使ってゲンナリした経験があるという店主。そんな思いはさせたくないと、良品を揃えることにこだわったのだとか。
道具一式をキャリーカートに入れてもらったら、忘れ物がないかチェック！
カフェ「一色BASE」を出発！
火起こしや焚き火台の設置方法、今日の風向きなど、必要事項を全部教えてもらったら、道具をキャリーカートに詰めて出発です！焚き火台が思いのほか重かったので、ひとりで運べるかちょっと不安でしたが、キャリーカートのおかげでひとりでも楽に運べました。
■「一色BASE」から一色海岸までのアクセス
葉山御用邸の角を左折すると最初に現れる分岐点。左に進む
2つ目の分岐点で左に伸びる小道を進めば一色海岸へ。道路を真っすぐ行けば左手に酒店があり、買い出しができる
カフェ「一色BASE」から焚き火ができる一色海岸までは、葉山御用邸の塀を左手に見ながら歩けば迷うことなく歩けます。アスファルトの道路でキャリーカートを引くのは楽なのですが、海岸に下りるためのなだらかな階段数段と砂浜の上は、ちょっと力を振り絞って引っ張る必要があるのでがんばりましょう！
■設営
キャリーカートを引きながら歩くこと、5分くらいで一色海岸に到着！
「一色BOAT」。ボートをレンタルする海釣りやSUPプランも好評
カフェ「一色BASE」のボート小屋「一色BOAT」を背に、海を向くように焚き火台などを設営します。「一色BOAT」にスタッフがいることが多く、「一色BOAT」の防犯カメラに映る利用者をカフェのスタッフがチェックしているので安心です。
チェアも焚き火台も説明書がなくても簡単に組み立てられる。不安な人は出発前にスタッフに確認
レンタルセットは2名分。シングルユースの場合、使わない道具はカフェに置いてきてもOK
ひとりでもサクサクと道具を組み立てられ、10分もかからずに設営完了！季節により風向きが変わりますが、火を起こしてみてからチェアやミニテーブルの位置を変えていけばOK。焚き火台は重く、火をつけたら動かすのが難しいので、位置をしっかり決めましょう。夕暮れは犬の散歩で波打ち際を歩く人が増えるので、波打ち際から離れた場所に設置するのがおすすめ。また、焚き火の火の粉が飛んでくる可能性があるので、化繊系の洋服は避けるのがベター。動きやすく、汚れてもいい装いで出かけましょう。
■火起こし
いよいよ焚き火の準備です！焚き火台に運んできた薪を数本のせてみます。空気孔が付いた焚き火台なので、がんばって山型に薪を組まずとも空気が回るので初心者でも安心。
葉山御用邸を囲むように立つ松の木
レンタルした軍手を着けて拾うのがおすすめ
次に、火起こしの燃料になる松の枯れ葉や松ぼっくりを拾いに、葉山御用邸の塀の近くに行ってみましょう。塀の下にたくさん落ちているので、「一色BOAT」にある釣り用のバケツを借りて拾っていきます。こんなささやかなことが、ものすごく楽しいから不思議。
火を取り扱うときはレンタルした革手袋を着けよう
ガスバーナーのダイヤルを回してガスを出して、ダイヤル上にあるボタンを押せば火が付く。消すときはダイヤルを反対に回すだけ
拾ってきた松の枯れ葉や松ぼっくりを薪の間にセット。細い焚きつけ用の小枝に火をつけ、松の枯れ葉と松ぼっくりを狙って点火すれば、火起こし完了！あとは薪に火が移って自然に火が回ります。ガスバーナーがあれば、ひとりでも簡単に火が起こせますよ。
■火と海を見ながらチェアリング
焚き火が落ち着いたところで、ゆっくりチェアリングを楽しみます。ぼーっと海を眺めたり、海岸で遊ぶ人たちを眺めたり、時間がなくて読めなかった本を読んでみたり。チェアがあるだけでこんなにもぜいたくな気持ちになれるなんて、チェアリングの醍醐味ですね。
火が弱くなってきたら、薪を追加します。それでも火が弱いなと思ったら、また松の枯れ葉や松ぼっくりを拾って投入。ちょこちょこ火のお世話が必要なので、ひとりだと手持ち無沙汰になる…なんてことはありませんよ。
■コーヒー＆スモアタイム
そろそろ太陽が傾いてきたので、コーヒーの準備に取り掛かります。まずは、ガスバーナーとポットを使ってお湯を沸かします。コーヒー用の水は持参するか、近隣の酒店で購入しておきましょう。
お湯が沸くのを待ちながら海を眺め、ミルを使って無心でコーヒー豆を挽く。こんなにぜいたくな非日常のひとときはないですね。
そして、丁寧にいれて外で飲むコーヒーは格別においしい！どんどん日暮れに近づいてきて、海も空もいい色になってきました。
「マシュマロセット」1人前500円（一色BASEで別途購入）
コーヒーが残っているうちに、「一色BASE」で別途購入したマシュマロを焼いてクッキーにはさんで食べる「スモア」にも挑戦！火に近づけすぎないように注意しながら、マシュマロを焼いていきます。
やけどをしないよう気を付けながら、慎重にクッキーにはさみます。スモアは、ふわとろのマシュマロとサクサクしたクッキーの食感の違いがクセになりますね。マシュマロの甘さがしみます。「マシュマロセット」には食材はもちろん、焼くためのスティックや小皿もセットされているので便利。
■サンセットを満喫
夕暮れどきは刻一刻と空の色が変わっていく
いよいよ本日のハイライト、サンセットタイムに突入です。どんどん空の色が変わっていくなぁと思っていたら、あっという間に太陽がきれいな夕日に。夕日の右側に富士山のシルエットも浮かんできて、思わず立ち上がってしまいました！
日が沈みゆくのと同時に焚き火も終了。薪はしっかり燃え切るのが理想ですが、夕日が完全に沈むと暗くなり片付けがしづらくなるので、沈む夕日を見ながら片付けも同時に進めていきます。燃え残しは、「一色BOAT」に置いてあるステンレスの炭壺に全部入れましょう。炭壺の蓋をすれば空気が遮断されて鎮火するので安心。焚き火はほとんどの場所で、直火NG、燃え残しは炭壺や炭捨て場に捨てるものと覚えておきましょう。
使った道具をキャリーカートにのせ終わるころには、きれいに富士山のシルエットが見えました。こんなにきれいな夕暮れをひとり占めできて、本当に来てよかった！
