嬉野茶

via www.instagram.com

写真提供:@miyotas344さん

佐賀県の名産品の「嬉野茶」。香りや旨みが強く、お湯を注ぐたびに旨味の変化を楽しめる、とても人気で希少性の高いお茶です。
中島美香園はそんな嬉野茶の専門店。様々な種類の商品を取り扱っていますが、なかでも可愛らしいパッケージに個包装された商品はお土産にぴったりです。

(広告の後にも続きます)

小城羊羮

via www.instagram.com

写真提供:@nyara_112230_0306さん

佐賀県は毎年トップ争いをする程、一人当たりの羊羹の消費量が高いのはご存じですか?
そんな佐賀県の伝統銘菓が「小城羊羮」。
昔ながらの製法で、表面は砂糖でコーティングされてシャリシャリ感があり、中はやわらかい独特の食感と豊かな風味が人気です。
最近はこのような羊羹のことを「昔風味の小城羊羹」などとして売られています。白く結晶化した砂糖が口にやさしく、どこか懐かしさを感じます。