どうも!アイスマン福留です!
今回は、丸永製菓の「ずんだ シリーズ」の中から、ずんだシェイクの味わいをイメージしたアイスバーをご紹介します!
丸永製菓『ずんだシェイクアイスバー』
今回ご紹介する「ずんだシェイクアイスバー」は、仙台の名物「萩の月」をはじめとする多数の人気菓子を製造する菓匠三全の「ずんだ茶寮」が監修した丸永製菓とのコラボ商品です。2022年にセブン-イレブンにて先行発売<販売地域:北海道、東北、東京都一部地域、神奈川県一部地域>され、その後一般販売されています。
ずんだ茶寮×丸永製菓では、これまでに「あいすまんじゅう ずんだもち」や「御餅 ずんだもちカップ」などを市場に送り出してきました。今回の商品は「ずんだもち」ではなく、「ずんだシェイク」をモチーフにしたアイスバーとなっています。パッケージデザインはグリーン基調とした、ずんだの魅力が溢れるデザインです。
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袋からアイスバーを取り出します。ずんだグリーンのアイスバーは、まるでずんだシェイクをそのまま冷やし固めたようなビジュアル。
内容量は80mlで、アイスバーとしてはやや小ぶりなサイズ。アイスの表面には、ずんだの粒々が薄っすらと見えます。
枝豆ピューレや枝豆あんなど、枝豆を20%使用して仕上げた、ずんだシェイクをイメージしたアイスは本格的なずんだ風味にシェイクのミルク感が加わり、クリーミーな食感に仕上がっています。冷凍庫から取り出して少し時間を置き半溶けの状態でいただくと、まさに本物のずんだシェイクのようです。