上地雄輔
「お父さん、お母さん、久しぶり！」
まるで実家に帰ってきたように店のトビラを開けて入ってきたのは上地雄輔。店主夫妻も「雄輔、元気だった？」と、笑顔で迎え入れる。
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横須賀駅から徒歩数分の国道沿いにある「北京食堂」は、上地が幼いころから慣れ親しんだ味だ。神奈川県のソウルフードである、サンマー麺が味わえる店でもある。
「神奈川を飛び出すまで、サンマー麺はどこにでもあると思っていたんですよ。これを食べていると汗が止まらない。野菜炒めの具があんかけになっているから冷めないんです。餃子は大きくて具だくさんで美味しい。
