もともと『鬼そば藤谷』のラーメンは国内外で高い評価を得ており、店主のお笑い芸人・HEY!たくちゃんさんはラーメン界の奇才ともいわれている。
そんな彼が作ったラーメンがおいしいのは当然であり、『みそま』のおいしさは店主の手腕によるものだったといえよう。
へずまりゅうさんが貢献したのは事実
とはいえ、へずまりゅうさんの存在が話題を呼び、『みそま』に注目させたのは事実。ラーメンの開発はほとんどしていないが、話題性という意味では寄与したといえる。
ちなみに、当初500円で販売されていた『みそま』だが、味噌がパワーアップしてリニューアルし、さらに美味しくなっているという。価格は倍になっているが、食材がリッチになったぶん、その価値はあるだろう。近日、実際に食べてその味をレポートしたいと思う。
＜つまりこういうこと＞
へずまさんは『みそま』開発にほぼノータッチ
店主が作ったラーメンをへずまさんが味見しただけ
でもへずまさん人気で客が多数訪れたのは事実
みそまは激しくウマイ
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みそま３階にてよろしくお願いいたします！20:30まで営業しております！ pic.twitter.com/QwmdqhPoIQ— HEY!たくちゃん ラーメン 鬼そば藤谷 (@heytakuchan2) June 7, 2023
さらにつけ麺うまくした！３階にてしばらくしたらやります。良かった。もうちょいスパイスしてここでしかない味わいにします。 pic.twitter.com/KqhZcxcQe3— HEY!たくちゃん ラーメン 鬼そば藤谷 (@heytakuchan2) June 7, 2023
※冒頭画像の人物はラーメン屋『鬼そば藤谷』店主・HEY!たくちゃんさん
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
