バター不使用なので手に持っても油がつかないです。1個で満足できそうな重量感で、約90ｇあるそうです。
食べてみると、かなりのもっちり感。ちぎるときに粘り気があるほどです。食べ応えはしっかりあるのに、とてもやさしい味です。ちょうど良い塩味がアクセントになっておりとても美味しいです。
そしてトーストすると、皮が一気にさくさく食感になります。
1枚1枚がさくっとしており、良い食感です。中はもっちり感がしっかり残っており、「外さくっ！中もちっ！」が最高の味わいです。噛むほどに小麦の味がちゃんと感じられます。とても私の好みでした。新感覚でありながら、程よい甘さと塩味はバターのようにも思え、元々バターのクロワッサンが好きな方にも満足いただけるのではないでしょうか。
私は朝食として頂いたのですが、朝クロワッサンを食べることは、私にとってちょっと特別な気がするのです。ホテルの朝食のイメージがあるからでしょうか。いつもより少しだけ贅沢でゆるやかな朝の演出をしてくれる、大好きなパンのひとつです。
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「とことこ」のベジクロワッサンは、中でも十分な満足感と、体に染みわたるような素材のやさしさが、クロワッサンの中でも特別でした。朝から心も身体も充足感があり、なんだか素敵な日になるような気がする、そんな1日のはじまりを感じさせてくれる逸品でした。
※ベジクロワッサンの販売は7月～9月はお休みです
