話題の無人販売ショップが八王子にもオープン
高品質な肉刺しや肉加工料理、海外のトレンド料理などが、冷凍で24時間365日買えることで話題の『おウチdeお肉』
八王子駅から国道16号線を北上し、川口川橋を少し過ぎた左手に「八王子店」ができました。
所在地 : 東京都八王子市中野山王1-3−5
コンクリート打ちっぱなしの店内に冷凍ストッカーと豚や牛のネオンサイン、店員がいない完全な無人空間。
少し不思議な世界観に心躍ります。
購入方法は、冷凍ストッカーから欲しい商品を取り出してカゴに入れる。ここまでは普通のスーパーやコンビニと同じです。
お会計はレジコーナーにある画面の中から買った商品を選択して、現金かクレジットカードで支払います。
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注意が必要なのは、1万円札や5千円札は両替できず(千円札は500円硬貨にのみ両替可能)、お釣りも出ないため、あらかじめ細かい金額を持っていく必要があります。なのでクレジットカード払いが一番スムーズかと思います。
黒毛和牛の生食製品
■ 鹿児島産黒毛和牛ユッケ ¥1,000
「8秒に1個売れる」と謳われている、おウチdeお肉名物のユッケ。瞬間冷凍された鮮度抜群な黒毛和牛を使った、贅沢な一品です。
タレは通常¥50なのですが、取材時はキャンペーン期間で¥0でした。
食べる前に冷蔵庫に90〜120分ほど置いて解凍。
細切れになった肉にタレをからめて、お好みで卵黄や野菜と一緒に盛り付けたら完成です。高品質な赤身と脂身がごま油香る甘辛いタレとからみ合い、ご飯やお酒が進むこと間違いなしです。
■ 鹿児島黒毛和牛 牛刺し
こちらは同じく鹿児島県産黒毛和牛の牛刺し。
