空腹になるとイラッとするが、「あとから自分の態度に罪悪感を覚える。本当に空腹がダメ」と語る。12年後には60キロになり、体重を気にするほうがよけい太ると指摘されると、「気にしないほうが一番痩せている」と話した。
現在、引っ越しを考えている橋本は、新橋をすすめられ、「新橋のおじちゃんだから？ 物件探そう」と検討の余地を見せていた。
橋本の意外な一面にSNSでは大きな反響が寄せられた。
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《橋本環奈の中の人にまさかの 【新橋のおっさん】が居てはったとは…（笑）》
《橋本環奈かわいいなぁって思って見てたら 中身が「新橋のおじちゃん」 って言われてて親近感が湧いた今日でした》
《橋本環奈姫が占いされたことによって色んな界隈がざわついてるのほんとすごいな》
「同番組で、橋本さんは『結婚したいですけど、できない気がする』とコメント。占いでは結婚時期を32歳以降とすすめられ、『O型を選ばなければいい。（O型を）選びがちだけど』と鑑定を受けていました。それに橋本さんは図星という表情で微笑んでいました」（芸能ライター）
占いならではの橋本の素顔が明かされた。
