めちゃめちゃデカいッッッ!!!!
通常のサイバーガーでもかなり大ぶりなチキンなのに「メガサイバーガー」はバンズからはみ出しまくり！ 野球で例えるならファウルゾーン、もしくは場外ホームランばりにヤンチャなはみ出し方である。
気になるお味はというと、ガツンとニンニクが効いており結構甘めなソースがインパクト大！ 印象的なのはチキンが超ジューシーなことで、チキンバーガーにありがちなパサつきは皆無であった。
それでいて衣はザクザクとした食感なので、フライドチキンのいいとこ取りを実現しているのではないだろうか？ なかなかどうして「日本にはないチキンバーガー」に仕上がっていた。
加えて「ニンニク醤油チキン」は甘いタレとニンニクの強烈コンボが「THE・韓国の味」といった感じ。もう少し辛さが欲しければ「ヤンニョムチキン」で、辛さが苦手ならば「ニンニク醤油チキン」がいいハズだ。
・おっさんでもウマい
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余談だがマムズタッチにはレジが無く、注文はスマホもしくはタッチパネルから。さらに若者を中心に人気だという「レシート写真機」も常設されている。つまりターゲット層は若者なのだろう。
……が、私のようなおっさんでもチキン自体はかなりウマい！ 特にザックザクの衣と超ジューシーなチキンの「メガサイバーガー」はかなりオススメ。むしろコーラが薄く感じるほどインパクトのある味とお伝えしておく。
とにもかくにも、4月16日に『マムズタッチ』の日本1号店がオープン。個人的には無難な「プルコギバーガー」よりも「サイバーガー」もしくは「メガサイバーガー」がオススメだ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 マムズタッチ 渋谷
住所 東京都渋谷区神南1-23-13 丸大ビル1F
時間 10:00～22:00
定休日 不定休
