YOUR HAZY SOU、スタイル：Hazy IPA、ABV：6.1%、原材料：麦芽／米麹／オーツ／ホップ。Hazy IPAに白麹を合わせた、フルーティーなホップの香りと白麹の爽やかな酸味が味わえるよう造られた一本
Nagatsuki SAISON、スタイル：Saison、ABV：5.4%、原材料：麦芽／米麹／オーツ／ホップ。麹の旨みとフレンチイースト由来のペッパーとシトラスの風味が楽しめるよう仕上げられている
アルマナック ビア カンパニーのヘッド・ブルワーであるTucker氏は初のコラボレーション醸造を通して、「麹を使ったビール作りは初めてで、とても楽しかったし勉強になった。アルマナックのファンも気に入るだろうし、アメリカでこんなビールを造る人はいないから注目を集めるだろうね」と当時コメントしている。
日本よりもいち早く発売されたアメリカでは、9月には完売してしまったという第1弾ビール。今回の新作も、日本のみならずアメリカのビールファンをワクワクするような酔い心地で楽しませてくれそうだ。
ファーライ ブルーイン
https://farcry-brewing.com/
