スイーツブッフェ好きの編集部Yがおすすめ!いま行きたいスイーツブッフェをご紹介☕

インターコンチネンタル 東京ベイ

シェフズ ライブ キッチン

via photo by 一休.comレストラン

オーシャンビューで開放感のあるオープンキッチンスタイルのブッフェレストラン。
「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニングです。

LOVE! メロン&マンゴー スイーツブッフェ

via photo by 一休.comレストラン

初夏にふさわしい爽やかなメロンと、マンゴーをアレンジしたスイーツをお愉しみいただけるメロン&マンゴー スイーツブッフェ。
インターコンチネンタル高雄のレシピを再現したマンゴープリン、瑞々しいフルーツ杏仁豆腐の食べ比べをお愉しみいただけるほか、カスタマイズコーナーには、韓国の人気スイーツ「クロッフル」が初登場。しぼりたてモンブランやアイスをトッピングしていただき、自分好みのフォトジェニックな一品にプロデュースしていただけます。

via photo by 一休.comレストラン

via photo by 一休.comレストラン

■お料理■(メニュー例)
【おもてなしのスイーツ】
パイナップルケーキ

定番の人気メニュー「パリパリチキン」
サラダコーナー
温製料理コーナー
カレーコーナー
パンコーナー

【アイスクリーム】
 バニラ
 チョコレート
 季節のアイスクリーム2種

【ガラスボウル】
 タピオカココナッツスープ

【ベリーヌ】
 メロン杏仁豆腐
 ”揚枝甘露ヨンジーガムロ”プリン インターコンチネンタル高雄より

【ガトー】
 パイナップルとココナッツのムース
 ガトー・オ・アールグレイ
 マンゴーヨーグルトのムース
 メロンショート
 メロンとキウイのタルト
 クレームブリュレ
 マンゴーガトーショコラ
 クッキー
 アーモンドショコラ
 絞りたてモンブラン

【カスタマイズコーナー】
 クロッフル
 シェフズスペシャルパフェ4種(夕張メロン・チョコレート・ミルク・モンブラン)
 バッケン窯で焼き上げた シュークリームアイス
 チョコレートファウンテン(マシュマロ、焼き菓子)

■ドリンクバー■
「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
アイスコーヒー、アイスティー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【住所】
東京都港区海岸1-16-2 インターコンチネンタル 東京ベイ3F

【営業時間】
6:30~22:00 (L.O.21:45)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

【定休日】
なし

【アクセス】
新交通ゆりかもめ線 竹芝駅からホテルへ直結
JR山手・京浜東北線 浜松町駅橋上本屋口(南口)より徒歩8分
東京モノレール線 浜松町駅改札出て、徒歩8分
都営大江戸線、都営地下鉄浅草線 大門駅改札出て徒歩10分