【セイボリー】ハイティーにもマッチする彩り豊かなセイボリー

(左から)クロックムッシュ、トマトファルシー 、キッシュロレーヌ、生ハムボール、ガーリックシュリンプ、スモークサーモンボール、サラダロール、グジェール、ホタテ貝のカナッペ  

「カフェ」料理長、大滝実氏が監修したセイボリーは、洋風の味わいにアレンジした「生ハムボール」、サックリ食感の「クロックムッシュ」やカリッと揚げた「ガーリックシュリンプ」、シュー生地にサーモンムースをサンドした「グジェール」など、9種類もの豊富な味わいを楽しめるラインアップです。 いずれもひと口サイズで、お酒との相性も抜群のアペタイザーとして、少し遅めのランチや夕方からのハイティーにもおすすめです。

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【ドリンク】アルコールを含むフリーフローがうれしい!

色鮮やかなウェルカムドリンクは、イチゴソースをトニックで割ったすっきりとした味わいで、「ストロベリーコレクション」のスタートを華やかに彩ります。 イチゴとバナナ、ミルクを掛け合わせたフローズンドリンク「いちごスムージー」は、フルーツの甘みを引き立てたすっきりとした味わいです。スイーツに合わせてかわいらしいピンク色に仕上げた「いちごラテ」は、甘さをおさえてさっぱりとした風味でスイーツにもセイボリーにも良く合います。

その他、コーヒーや、ストロベリーティーをはじめとする紅茶に加え、スパークリングワインやビールなどのアルコールがフリーフロー(飲み放題)で提供されます。