飯塚市菰田に先月OPENしたばかりのゆめタウン飯塚。
飲食店も筑豊初のお店がたくさん入っています。
2階のレストラン街、フードコートのすぐ近くにある「天婦羅 雷屋」。
九州内のゆめタウンに系列店はいくつかありますが「天婦羅 雷屋」としてはこちらが初なんだそうです！
外の壁でメニューを見ることができ、お店のこだわりも書かれています。
油やお米にもこだわった、揚げたての天ぷらがいただけるお店だそうです♪
店内は厨房を囲むようにカウンター席があり、奥にテーブル席がいくつかあります。
メニューは定食が4種類。
スタッフさんのお勧めで海老2尾、イカ、キス、野菜3種の天ぷらがセットになった「雷定食」を注文しました。
ちょうど座った席から天ぷらをあげているところが見えました！
カウンター席はこのような感じで揚がった天ぷらを直接持ってきてもらえます。
席には高菜漬けとめんたい塩辛が置いてあり、なんと食べ放題！
このめんたい塩辛が柚子の皮も入っていてピリ辛かつさっぱりいただけて美味しいです。
天ぷらが来るまでにこれだけでパクパク食べちゃいます。笑
ご飯、おみそ汁、天つゆが来ました。
お米は佐賀県産「夢しづく」を使用。
噛めば噛むほど甘味と旨味がでてくる品種だそうです。
ふっくら粒がたってほんのり甘みのあるご飯でした。
揚げたての天ぷらが運ばれてきました！
まずは海老とキス。
雷定食（1200円）
次々に揚げたてが運ばれてきて全部揃いました。
バラエティ豊かで豪華な定食です♥
メインの海老からいただきます♪
揚げたてサクサクで身がプリっとしてとても美味しいです！
今が旬のキスもサクッと中はふっくらで美味しかったです。
お野菜もどれもカラッと揚がっていましたが、特にレンコンのほくほく感が絶妙でした！
油はクセがなく素材の良さを楽しめる天ぷらに適した「キャノーラ油」を使用しているそうです。
テーブルには、アンデス山脈から採れる希少なピンク岩塩「紅塩」と「カレー塩」も置いてあり、味変することができます。
カレー味が意外でしたがとても美味しかったです♪
味変を楽しんでいると、ぺろりと完食しました。
油がクセがないからか、後味もまったくくどくなく量もちょうど良かったです。
みなさんもぜひ行かれてみてください。
Shop Information
天ぷら 雷屋
〒820-0017 福岡県飯塚市菰田西3-6-1
ゆめタウン飯塚 2F
0948-52-6251
11:00〜21:00
あり
天ぷら 雷屋
〒820-0017 福岡県飯塚市菰田西3-6-1
ゆめタウン飯塚 2F
0948-52-6251
11:00〜21:00
あり
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