キャンプで大活躍のアウトドアナイフのおすすめ人気商品19選【ナイフメーカーのものも！】

キャンプやアウトドアで過ごすのに最適なアウトドアナイフは、さまざまなシーンで活躍します。アウトドアナイフと1口に言ってもその種類の多さはとても豊富で、選び方がわからない初心者も多いでしょう。

またアウトドアナイフには、アイテムによって形状や素材、汎用性などが異なります。料理や薪割りなどどのように使いたいかによっても選び方が変わってくるので、シーンに適したアウトドアナイフを選ぶこともポイントです。

そこで今回は、アウトドアナイフのおすすめ商品をショッピングサイトから厳選してご紹介していきます。選び方のポイントも解説していきますので、是非参考にしてください。

「アウトドアナイフ」には、「シースナイフ」「フォールディングナイフ」「ツールナイフ」の3つの種類があり、それぞれ特徴が異なります。

刃と持ち手がセットになっている型はシースナイフと呼ばれます。料理用ナイフとしてはもちろん、薪割り、木削りなどさまざまなシーンに対応する万能ナイフです。アウトドア初心者で丈夫なナイフが欲しい方におすすめします。

折りたたみ型で携帯に便利なのがフォールディングナイフです。刃を収納して持ち運べるので、安全性が高いのが特徴で、子供がいて一緒にキャンプに行く可能性がある場合におすすめです。

折りたたみ部分に汚れがたまりやすく、サビの原因となるのでこまめに手入れが必要ですので、こまめに手入れ出来る方におすすめです。

ナイフ以外の用途として便利なのがツールナイフです。様々なアイテムがセットになっているので、缶切り、爪切りとしても活用できます。コンパクトで必要に応じて出し入れが可能な小型ナイフです。

ツールが多いのが便利な点ですが、オーバスペックになる可能性もあるので、自分の目的に応じて選ぶのが重要なポイントです。以下の記事では、マルチツールの人気おすすめ商品をご紹介しています。ぜひご覧ください。

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アウトドアナイフの素材で選ぶのも一つの基準です。握りやすい素材、頑丈な素材など、使う場所や使用頻度に応じて適切な素材を選んでください。

錆に強い素材を求める方にはステンレス製をおすすめします。アウトドアナイフとして、薪割りや料理はもちろん、高級感ある素材感からコレクションとしても注目を集めているナイフです。幅広い用途で使用する際は、ぜひお試しください。

切れ味良く、刃が研ぎやすい素材と言えば、カーボンスチール製です。きちんと手入れを行い錆びないよう注意する必要はありますが、切れ味、使い勝手として選ぶのなら十分な素材です。

モリブデン鋼は、やわらかく研ぎやすい素材なので、定期的に手入れをすることで切れ味が長持ちします。また、モリブデン鋼は錆びにくく、刃が欠けにくい特徴もあるため、長く使用したい方におすすめです。

青紙鋼は、切れ味が良く、肉や魚などの食材をさばくにはぴったりな素材です。食材の形を崩すことなくきれいに切れるため、盛り付けにこだわりたい方にもおすすめ。青紙鋼は、カーボンスチールと同じく、錆びに弱いのでこまめなメンテナンスを行う必要があります。

H-1鋼は、海水に長時間浸していても錆びにくい素材です。水辺でのキャンプやアウトドアに最適ですよ。また、頻繁にメンテナンスをする必要がないため、気軽に使用できます。切れ味を重視したいのなら価格が高めのものを選ぶと良いでしょう。

グリップの素材を重視すると、お気に入りの品が見つかるかもしれません。握りやすさ、使いやすさ、軽さなど、使っていて違和感がない素材を選ぶことも一つの指針です。

シンプルなグリップがお好みの方には木製の素材をおすすめします。比較的握りやすい素材で、初めて包丁を握るお子様も、安心してお持ち頂けます。丈夫さよりも、比較的軽く、包丁初心者にもおすすめしたいグリップです。

自作でナイフを加工する際に、最も多く使われている素材が樹脂です。さまざまな形状、模様と豊富なバリエーションがあるのが特徴的です。木材と組み合わせたものや珍しいグラデーションを施したものもあります。

アウトドアナイフは万能ナイフですが、特に活躍するシーンで扱われるにナイフを選ぶと失敗が少ないです。ぜひ出かける目的に沿ったナイフを購入してください。

キャンプで大活躍のアウトドアナイフですが、使う場面ごとにナイフの種類を変えてみると、より効率的です。薪を割ったりする時は切れ味がいいカーボンスチールナイフ、調理で使う時は使い勝手のいいフォールディングナイフがおすすめです。

登山ではロープの切断に用いるアウトドアナイフですが、動き回る登山ではやはり小型で軽量タイプのナイフが人気を集めています。特にフォールディングナイフ、多機能型のアーミーナイフはおすすめです。

アウトドアナイフは、使用シーンや目的に合わせてナイフを選ぶことでスムーズに作業することが可能です。そのため、切れ味や耐久性などに優れた特化型と、いろんなシーンで活用できる万能型をそれぞれ1本ずつ持っておくと便利です。

アウトドアナイフはメーカー基準でも選べます。長年の信頼と実績あるメーカー、豊富な種類を揃えているメーカーなど、それぞれの特色を把握して選びましょう。

フランスの老舗ナイフメーカーとして有名なOPINEL（オピネル）です。シンプルなデザインですがロック機能がついています。アウトドアナイフ業界の中でも名品を揃えたメーカーとして長きに渡る信頼を備え、コスパも良いです。

1902年創業のアメリカの老舗ナイフメーカー「バック」。1964年に発売された「フォールディングハンター」の「ロックバック式」は、世界でもっともコピーされたナイフとして有名です。

ハンター向けの商品だけでなく、現代的なスタイリッシュなものなど数多くのラインアップがあります。折りたたみナイフのイメージを代表する#110モデルは、今も人気の定番商品になっています。

Morakniv（モーラナイフ）はスウェーデンで最も有名なメーカーで、スウェーデンの王室にも認められるほどの品質です。伝統ある文化と品質に自信あるナイフを探している方に、ぜひお求め頂きたいメーカーです。

ヨーロッパやアメリカが主流だったアウトドアナイフの世界でも、日本の匠によるクウォリティの高いナイフが人気になっています。その中でも、ヨーロッパのコンペティションで2年連続優勝したアウトドアナイフを生み出した「豊国鍛工場」は有名です。

1本1本職人が手作りしたトヨクニのアウトドアナイフは高級品ですが、高品質さを考慮すればリーズナブルな価格だと感じることができ、世界中の人々から注目されています。

刃の平行な面をブレードと呼びます。アウトドアナイフも様々な型がありますが、ブレードの形状にも特徴があるため、自身の好みの形状を探すことも1つの方法です。刃の切れ味、強度もこのブレードの形状によって変わってきます。

ナイフを使いこんでいくと傷んでくる場合もあるので、こまめなメンテナンスが長く使うポイントです。刃の角度が一定に削られているものはフラットグラインドと呼ばれ、最も一般的な形状です。

折りたたみ式のフォールディングナイフを選ぶ場合は、より安全に使うためにロック機能にも注目しましょう。ロック機能には、ロックバック式・ボールロック式などナイフによって異なるロック解除方法が搭載されています。

各通販サイトの売れ筋商品もぜひ参考にしてみてください。

※各ショッピングサイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

以下の記事では、ペティナイフの人気おすすめ商品をご紹介しています。ぜひご覧ください。

「ブッシュクラフト」とは、自然の中にある素材を利用して自然環境の中で生きていく知恵を身につけていくキャンピングスタイルのことです。

「ブッシュクラフト」の楽しみは、あくまでも人工的な道具を使わないところです。たき火や調理の火も自然のものから作ります。そこで重要になるのが、火を燃やすための「薪」。その薪を燃えやすい大きさにアウトドアナイフで割ることを「バトニング」と言います。

バトニングには、割る薪とナイフを打つ薪の2つが必要です。割る方の薪にアウトドアナイフを押し付けて、もう一つの薪でナイフを打ち付けながら割っていきます。ナイフと薪の様子を見ながら慎重に割っていくのがコツです。

以下の記事では、ブッシュクラフトナイフの人気おすすめ商品をご紹介しています。ぜひご覧ください。

もうひとつブッシュクラフトの楽しみが「火起こし」があります。火起こしには人工的な着火剤ではなく「フェザースティック」と呼ばれる羽毛のように薄く削られた木材で作られた自然の着火剤を使います。

フェザースティック作りに最適なのがアウトドアナイフ。直径5センチぐらいの薪を上から下に削っていきます。木の繊維に逆らわない、なめらかな方向で削るのがコツで、削ったフェザースティックで、キャンプや料理の火起こしをするのも楽しいです。

キャンプ、登山などアウトドア全般にお役立ちのアウトドアナイフですが扱い方には気を付けましょう。安全管理のため単独で持ち運ばないようにしてください。

刃を研ぐ時には角度を重要視してください。大半のアウトドアナイフの角度は20～25度程度なので碇石は10～12．5度程度を維持して刃を当てましょう。大まかな見立てととして、ナイフを碇石に当て、横からブレード、碇石がぴったりくっついているようにしてください。

キャンプ、登山などアウトドア全般にお役立ちのアウトドアナイフですが、法律順守はしましょう。持ち運ぶ際は必ず専用ケースに入れBOXに保管するなど管理を徹底してください。銃刀法では「刃6cm以上のナイフを携帯するのは禁止」です。

また、刃物は6cmを超えていない場合でも正当な理由が無ければ処罰の可能性があるため、単独で持ち運ばないようにしてください。管理が適切でない場合、「軽犯罪違反」となります。

キャンプ、登山で重宝するアウトドアナイフですが、複数種類があるのでどのような場面で使用するのかあらかじめ考えておくとより失敗ない購入になります。安全管理は徹底して有意義なレジャーのお供にご活用ください。