top_line

【 最新ニュースをアプリでサクサク読むなら! 】

都内でモロッコのホテル朝食。「スーク ララファティマ」でエキゾチックな旅気分を味わう

macaroni

日本初!プライベートサロンで楽しむ「モロッコの朝食」

東京・表参道にブティック&サロンを構える、完全紹介制パティスリー「ララ ファティマ」の姉妹ブランド『スーク ララファティマ』。


「モロッコの朝食を、もっと身近に」をコンセプトに、第一弾として展開されているのが紹介なしで予約できる「モロッコの朝食」コース。モロッコに精通したシェフが作る、リヤド(ブティックホテル)の朝食を個室で楽しめる……ということで、macaroni 編集部が体験してきました!

※同コースは、紹介なしで電話予約可能。詳細は記事末にてご紹介します

「ララ ファティマ」とは

2017年、当時(株)レスポートサックジャパン オーナー&ファウンダーであった柏原由佳氏が30周年の節目に立ち上げた紹介制パティスリー。“その奥深い歴史とともに醸成された美しい文化を、お菓子を通じて表現し、モロッコの魅力を世界に広めていきたい” との想いで生まれたブランドです。

商品を作るところから届けるところまで、すべての過程にこだわり、大量生産をせず一つひとつ丁寧に自社工房にて手作り。ダマスクローズやサフランなど、モロッコの豊かなスパイスやハーブを贅沢に使用しながらも、日本人の好みに合わせてアレンジしたお菓子が好評です。

一歩踏み入れた瞬間に広がる、エキゾチックな空間

表参道駅から5分ほど歩いたところに店を構える「スーク ララファティマ」。階段を登って2階の個室に通された瞬間、思わず息を飲みました。

幾何学模様の窓、内壁に併設されたファウンテン(噴水)、耳に残る伝統音楽、これらが織りなすエキゾチックな雰囲気。

この個室を貸し切りにできるとは、なんとも贅沢です。営業時間は10:00〜18:00まで、ブランチや午後にも予約できるので、さまざまなシーンで活用できそうですよ。

完全貸し切りの「モロッコの朝食」コース

広告の後にも続きます

コース料金ひとり 4,000円(税込)※貸し切り料含む人数目安:2名〜6名まで

“幅広い層にモロッコの文化を伝えていきたい” という趣旨のもとはじまった「モロッコの朝食」コース。リヤド(ブティックホテル)の噴水やプールのある中庭で食べる朝食の豪華バージョンをイメージしているそうです。

別途貸し切り料金はかからず、税込みで4,000円というから驚き!それでは、めくるめくモロッコの朝食体験をご紹介していきましょう。

手搾り ジュ・ド・オレンジ

モロッコで定番のオレンジジュース。同店では本場にならい、朝の搾りたてを提供しています。果肉のつぶつぶ感がフレッシュ。果肉と果汁の二段階でオレンジの甘みを感じられますよ。

空間に期待のボルテージが上がっていたなか、このひと口を飲んだ瞬間「モロッコの朝食がはじまる……」と、ますます胸が高鳴りました。

ハリラスープ

TOPICS