ポルトガルにきたら一度は試すべし!!いろんな種類のパテ!【ポルトガル】
ポルトガルにきたら一度は試すべし!!いろんな種類のパテ!【ポルトガル】
ポルトガルには日本人の口に合う美味しいものがたくさんあります。それもそのはず、どちらも海に面した国なので魚介類は豊富ですし、夏のイワシ料理や、一年通して食べられるバカリャウ(干しダラ)を使った料理など

ポルトガルには日本人の口に合う美味しいものがたくさんあります。それもそのはず、どちらも海に面した国なので魚介類は豊富ですし、夏のイワシ料理や、一年通して食べられるバカリャウ(干しダラ)を使った料理など、優しい味わいで飽きのこないものばかりです。

私がみなさんにポルトガルでぜひ試してもらいたいものの1つが「パテ」! ポルトガルには魚や肉類などいろんなものをペースト状にしたパテが売られているのですが、スーパーをのぞいて見てもその種類の多さにワクワクします!

私のお勧めはイワシのパテ!ツナのパテも美味しいのですが、イワシの方が味が濃くて、パンやクラッカーに塗って食べるともう手が止まりません!他にもハーブを肉類に混ぜたものやカモ肉のパテなどいろいろあり、1ユーロくらい(約130円)で購入できるのも魅力です。

お土産屋に売っている、可愛いパッケージの缶詰に入ったサーモンなどのパテなどはお土産にもいいですし、肉ではないので日本への持ち帰りもバッチリです!(海外からの肉類の持込は禁止されているので、要注意です)

帰国後もポルトガルの味をしっかり楽しみたい人にはピッタリのお土産です!

(更新日:2018年7月9日)

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