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ますやみそ×ヒロツク「肉みそ昆布おむすび」ポプラから発売

広島ニュース 食べタインジャー

ますやみそ×ヒロツクの「肉みそ昆布」を具材としたおむすびが、2021年2月16日よりポプラにて発売されています。

広島を代表する食品メーカーがコラボした「肉みそ昆布」は、昨年もヒロツクが製造・販売していた人気商品。

じっくり熟成させた麦みそ・米みそをブレンドして赤味噌に。北海道産昆布と鶏肉(そぼろ状)も入る。

優しく握られたおむすびを割ってみると、ビジュアル的には昆布の存在感の方が強いですが、味はしっかりと味噌が主張。モグモグしているうちに昆布のうまみがじんわり広がります。

おむすびで味噌と昆布を合わせることは個人的にはなかったので珍しさもありましたが、なぜか、ちょっと懐かしい味。絶妙な塩気でパクパク食べてしまいました。後からピリっと来る辛さもあり。

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前回の「わさび昆布おむすび」に続き、おいしいコラボでした。

ポプラの直巻肉みそ昆布は、ポプラグループ店舗(中国、九州、関西、北陸、中部地区)にて発売です。

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