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お一人様から楽しめる! 東北の味覚満載の「おうち鍋」セットとは?

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「痛風鍋」 | 食楽web

 あっつあつの鍋が美味しい、本格的な冬が到来しました。今年はコロナ禍で外食の機会も減ったので、年末年始はゆっくりおうちで過ごす人も多いでしょう。最近は、おひとり様でも楽しめるお取り寄せの「鍋セット」が充実しているのをご存知でしょうか?

 そこでご紹介したいのが、恵比寿の人気老舗ビストロ『ビストロダルブル』と居酒屋『新橋炉ばたや』が発売した、東北の味覚がたっぷり詰まった「おうち鍋」。海の幸・山の幸たっぷり詰まった「東北すき鍋」 と、究極の贅沢素材が詰まった「痛風鍋」です。どんな味わいなのか、見ていきましょう。

『ビストロダルブル』の「おうちでハーヴェスト鍋セット」

「冬限定!おうちでハーヴェスト鍋セット」1人前 3024円(税込)

『ビストロダルブル』は「東北食材がメニューに載らない日はない!」というほど、東北と関連の深いお店。日頃から仕入れている生産者の食材をふんだんに詰め込んだ、水炊きの具材セットが登場しました。

 石巻の牡蠣やワカメ、鮮度抜群のホヤなどがたっぷり。見た目も食べ応えもいうことなし! お水から煮込んだお出汁は旨みが凝縮していて、カラダにじんわり染み込んでいきます。

『新橋炉ばたや』の名物「痛風鍋」セット

「痛風鍋セット」1~2人前 4298円(税込)

『新橋炉ばたや』の冬の名物といえば、この「痛風鍋」。牡蠣、あん肝、白子の濃厚クリーミーな3種が絡み合う極上鍋です。これを食べずに冬は越せない! というコアなファンが多いのも納得。三陸産牡蠣と相馬原釜産のあん肝をメインに、鱈の身や白子を加えた痛(ツウ~)な一品になっています。

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 1、2人前からお取り寄せできるので、ひとり鍋をつついても、家族で鍋を囲んでも楽しめます。ぜひお試しあれ。

●DATA

品名:ハーヴェスト鍋セット 1人前

3024円(税込)
https://darbre2.theshop.jp/

品名:痛風鍋セット 1~2人前

4298円(税込)
https://robataya.theshop.jp/

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