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アキラ100%の体型維持に一役買ってる鍋料理とは

女性自身

いよいよ12月。寒いこの季節に恋しくなるのが“お鍋”。「でもお鍋って、ある程度レパートリーが決まっていて、目新しさがない」とお悩みのあなた、料理自慢の芸能人がおすすめのお鍋はいかが? 題して「料理自慢の芸能人の絶品“ヘビロテ”鍋」。心までほっこり温まるお鍋をどうぞ!

■アキラ100%「マーボー豆腐鍋」

【材料】(2〜3人分)

ごま油…大さじ2

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鶏ひき肉…300g

豆板醤…大さじ1

A・味噌…大さじ2、醤油…大さじ2、酒…大さじ2、砂糖…大さじ1/2

B・長ねぎ(みじん切り)…1本、にんにく(みじん切り)…1片、しょうが(みじん切り)…1片

C・水…1,000ml、顆粒鶏がらスープ…大さじ1

D・かたくり粉…大さじ1、水…大さじ2

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