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【人気goo blog新着便】食べ歩きブログ・にくきゅうの楽園

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前回行ったときメニューに気になることが書いてあって、
どーしても確認したくて麺屋 雅宗へ行ってきました。

とりあえずまずは手打醤油らぁめん。

穂先メンマや、おそらくロースと思われる大きなチャーシューが目を引きます。
チャーシューの味は控えめで、しっとり柔らかな食感。
よくある白河ラーメンのチャーシューとはちょっと違う感じです。

麺は独特のピロピロ具合の強いやや平打ちの中麺。

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