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「おいしいかわいい沖縄展」阪急うめだ本店で、パッションフルーツ&紅芋タルトなど“沖縄素材”スイーツ

FASHION PRESS

大阪・阪急うめだ本店では、「おいしいかわいい沖縄展」を2024年6月5日(水)から6月10日(月)まで、9階催場にて開催する。

マンゴーや紅芋など“沖縄素材”活かしたスイーツ

2023年に続いて開催される「おいしいかわいい沖縄展」は、沖縄生まれのグルメや雑貨を通して、沖縄の魅力を紹介するイベントだ。スイーツでは、紅芋やパッションフルーツを落とし込んだタルトや生ジェラート、沖縄産のバナナやマンゴーにチョコレートの味わいを合わせたドリンクなどがラインナップ。また、会場で“焼きたて”を味わえるきび砂糖フィナンシェも登場する。

ビールと楽しむ沖縄グルメ

ビールと一緒に楽しめる料理メニューもお目見え。たとえば、ピッツェリア ダ エンゾ(pizzeria da ENZO)では、島らっきょうやアグー豚といった沖縄素材をたっぷり詰め込んだピザを提供する。そのほか、キッチンカーから始まった沖縄発のタコスや、塩漬けをしていない肉厚な食感の生もずくやゴーヤ、海老のキムチなど珍味も豊富に揃えた。

沖縄“ソウルフード”も勢ぞろい

また、沖縄のおやつとして知られるサーターアンダギーや、スパムと島豆腐を使用したおにぎりなど、沖縄のソウルフードも要チェックだ。「おいしいかわいい沖縄展」初登場となる沖縄居酒家石垣島では、沖縄県の八重山列島で食べられている「八重山そば」を味わうことができる。

沖縄のモチーフを散りばめた工芸品も

会場には、食器類を中心とした工芸品も集結。那覇市の陶芸工房&ショップのアトリエクッチャネからは、やんばるくいなや西表島やまねこ、ヤギなど、沖縄ならではの動物をモチーフにした皿やカップなどが販売される。

【詳細】
「おいしいかわいい沖縄展」
開催期間:2024年6月5日(水)~6月10日(月)
場所:阪急うめだ本店 9階催場
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7
<メニュー例>
・うんてん洋菓子店「 紅芋モンブランタルト」681円、「パッションフルーツタルト」751円
・ピッツェリア ダ エンゾ「オキナワ ピザ」(直径23.5cm、1枚) 1,160円~
・三矢本舗「サーターアンダギー」(プレーン、紅いも、黒糖、タンカン) 各1個 201円

 
   

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