東京・恵比寿にベーカリーカフェ&レストラン「繁邦 (シゲクニ)」が2月14日にオープンしました。
(画像は公式インスタグラムより)
高円寺で長年親しまれてきた「しげくに屋55ベーカリー」を一時休業とし、店主の息子さんが恵比寿で新たにオープンさせたベーカリーカフェ&レストラン「繁邦(シゲクニ)」(4月3日から「しげくに屋55ベーカリー」の営業再開が決まり平日3日限定で営業されています)。
9:00-15:00はベーカリーカフェ、17:00-23:00はフランス料理をベースとしたアラカルト料理が楽しめるお店です。
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ベーカリーでは自家製のベーグルやバゲット、ハードパンやサンドイッチのテイクアウト、『繁邦』のパンと旬の食材を使用して作られたオープンサンドや生地にこだわったクレープなどが販売されています。
また、25年前の「しげくに屋55ベーカリー」創業時から作り続けている「まるパン」なども販売されており「しげくに屋55ベーカリー」ファンも楽しめるラインナップに。
お店には個室も用意されているようなので、子連れも安心して食事を楽しむことができます。