3月下旬〜4月頃は小粒のいちごが激安に！
12月後半頃から、スーパーや青果店に多く出回りはじめるいちご。「高くて気軽に買えない……」という方は、3月下旬〜4月頃が購入の狙い目です。
この時期になると、やや小粒のいちごが激安で市場に登場。そのまま食べても美味ですが、せっかくお得に買えたなら、贅沢にジャムやスイーツを作るのもよいでしょう。
本記事ではいちごを使うおすすめレシピ3選をご紹介。いちごが手頃な価格で手に入ったら、ぜひ試してみてくださいね。
この時期になると、やや小粒のいちごが激安で市場に登場。そのまま食べても美味ですが、せっかくお得に買えたなら、贅沢にジャムやスイーツを作るのもよいでしょう。
本記事ではいちごを使うおすすめレシピ3選をご紹介。いちごが手頃な価格で手に入ったら、ぜひ試してみてくださいね。
おすすめのいちごレシピ3選
1. レンチンするだけ。簡単いちごジャム
調理時間：10分
いちご 砂糖 レモン果汁
エネルギー：72kcal タンパク質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：18.4g 糖質：17.9g 食塩相当量：0g電子レンジでパパッと作れる簡単いちごジャムのレシピ。 食べきりの分量なので、ちょっとほしいときにぴったりです。 トーストに塗るもよし、ヨーグルトにかけるもよし。アイスにトッピングしたり、紅茶に入れたりしてもおいしくいただけますよ。
2. とろっとおいしい！いちごのはちみつ漬け
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調理時間：5分
いちご はちみつ
エネルギー：0kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 糖質：0g 食塩相当量：0gいちごをはちみつに浸してひと晩置けば、とろける食感のはちみつ漬けができあがり。むずかしい工程は一切ないので、誰でも気軽に挑戦しやすいレシピです。 いちごがやわらかくなっておいしいだけでなく、いちごの香りが移ったはちみつもこれまた美味。バゲットにのせたり炭酸で割ったりと、さまざまな味わい方を楽しめます。
3. プレゼントにもぴったり♪ いちごマフィン
調理時間：60分
いちご ホットケーキミックス 卵 グラニュー糖 牛乳 バター（無塩）
エネルギー：203kcal タンパク質：3.7g 脂質：9.3g 炭水化物：27.9g 糖質：27.1g 食塩相当量：0.3gいちごがゴロゴロと入ったいちごマフィンは、見た目の愛らしさ抜群。日々のおやつとしてはもちろん、差し入れや手土産にも重宝するひと品です。 一見手が込んで見えますが、ホットケーキミックスを使うから簡単。お菓子作り初心者の方でも失敗知らずと言えるでしょう。
いちご仕事をするなら3月下旬〜4月頃が狙い目♪
3月下旬〜4月頃は、いちごをお得に購入するチャンス。この時期のいちごは小粒ですが、味は申し分なしです。
いちごが安く手に入れば、普段は贅沢すぎてできないいちご仕事にも、気軽に挑戦しやすいのではないでしょうか？自分で作るいちごジャムやいちごのはちみつ漬けは、おいしさが格別ですよ。
いちごが安く手に入れば、普段は贅沢すぎてできないいちご仕事にも、気軽に挑戦しやすいのではないでしょうか？自分で作るいちごジャムやいちごのはちみつ漬けは、おいしさが格別ですよ。
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