道具なしで簡単。ヨーグルトを手軽に水切りする裏技
ヨーグルトの水切りは、ボウルにザルをのせ、キッチンペーパーを敷いておこなうのが主流。準備や洗い物にやや手間取られるため、面倒に感じる人が多いのではないでしょうか？
手軽に水切りしたいなら、ヨーグルトの容器を倒して置いておくとよいのだそう。果たして本当にうまくいくのか、実際に試してみた結果をお届けします。
手軽に水切りしたいなら、ヨーグルトの容器を倒して置いておくとよいのだそう。果たして本当にうまくいくのか、実際に試してみた結果をお届けします。
口コミは？
SNSには「道具いらずで感動する」「手間がかからなくていい」「簡単すぎてびっくり」「目からウロコ」のような口コミがずらり。手軽さを称える声がいくつも寄せられていますよ。
手順
やり方はいたって簡単。ヨーグルトの容器を倒して冷蔵庫に入れるだけです。
ヨーグルトが開いていると中身がこぼれてしまうため、未開封のものを使用してくださいね。
ヨーグルトが開いていると中身がこぼれてしまうため、未開封のものを使用してくださいね。
見事に分離。1日で100g水切りできた！
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丸1日置いた様子がこちら。ヨーグルトとホエーにばっちり分かれています。
ヨーグルトだけを取り出して計量すると、およそ300gほどになっていました。もともと400g入りだったので、100gほど水分が抜けたことになります。
ヨーグルトだけを取り出して計量すると、およそ300gほどになっていました。もともと400g入りだったので、100gほど水分が抜けたことになります。
普通に水切りするよりはやや水分多め
400g入りのヨーグルトを普通に水切りすると、ひと晩で200g前後になるのが一般的。よって、通常よりはやや水分多めの仕上がりと言えるでしょう。
SNSには「2晩寝かせるとよりしっかり水切りできる」との口コミがちらほら。使用目的に合わせて、置く日数を適宜調節するとよいですね。
SNSには「2晩寝かせるとよりしっかり水切りできる」との口コミがちらほら。使用目的に合わせて、置く日数を適宜調節するとよいですね。
水切りヨーグルトを使うレシピに挑戦やすくなる
ヨーグルトの水切りはやや面倒。手軽におこないたいなら、容器を横に寝かせて冷蔵庫へ入れてみてください。
道具を使わずにできるため、「もっと早く知りたかった」と思うこと間違いなし。チーズケーキやティラミス、サンドイッチなど、水切りヨーグルトを使うレシピにどんどん挑戦したくなりますよ。
道具を使わずにできるため、「もっと早く知りたかった」と思うこと間違いなし。チーズケーキやティラミス、サンドイッチなど、水切りヨーグルトを使うレシピにどんどん挑戦したくなりますよ。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
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