福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。47回目の今回は、福岡市南区にあるPAiN KOTi（パン コティ）の「デニッシュ」です。
パンの聖地・福津市でのとある1日
買うつもりは無かったのに、 ついつい買ってしまった。 という時は、やはりビジュアルに惹かれて、だったりします、、、よね？ （めっちゃお腹空いてたとかも有りえますが）
この日はクリームパン目当てでした。ワタクシは、毎日。大袈裟ではなく、ほんとうに毎日、クリームパンかシュークリームを食べてまして。軽いカスタード中毒と言えるかもしれません。
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その日は福津市に居りました。福津と言えば、IKEAのある新宮町から少し進んだところ。もしくは、宗像大社や、人気の「道の駅むなかた」に行く手前。という認識の方も多いかもしれません。そう、つまりは通過地点とみなされがち？ いえいえ、皆様、通過しては勿体のうございますよ。パンマニアにとっては、 福津市は結構なパンの聖地。 以前ご紹介した、福岡の誇る名店「ベッカライアロ」さんがございます。そして、このコラムではまだご紹介出来ていないけれど、有名店や、住宅街の中の隠れ家的パン屋さんも点在、、、
＞＞砂糖に頼らない甘さ。福津市「ベッカライ アロ」のシナモンロール
