福岡の老舗和菓子店「如水庵(じょすいあん)」から、入社2年目の若手社員9名が生み出した新商品、琥珀糖「うめみづき」が発売します。なんと、2024年2月16日~25日の10日間限定。直営店9店舗で数量限定販売されます。
如水庵(じょすいあん)とは?
古くから博多の地で商いを行ってきた如水庵。「おいしさひとすじ、健康に良いお菓子を」という想いを胸に、代表銘菓「筑紫もち」をはじめ、黒田如水に因んだ最中や季節感あふれる上生菓子や大福などを販売している和菓子店です。
新入社員が開発したネオ和菓子「うめみづき」を限定発売!
如水庵から今回新商品として発売されるのは、入社2年目の若手社員9名が生み出した琥珀糖「うめみづき」。1年の歳月をかけて完成させた和菓子なのだそう。
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2024年2月16日~25日までの10日間、直営店9店舗で数量限定販売されます。
うめみづきイメージ