新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。「何か欲しいけど、どれを買えばいいのか分からない」状態になることもしばしば……。
ならば片っ端からカルディの製品を試してみよう……というのが本企画「気になるカルディ」である。
実はカルディの冷蔵コーナーで長年気になり続けていた商品がある。「私のフランス料理」と「私のフレンチトースト」というペーストだ。わざわざ「私の」とつけるあたりの自己主張の強さ、只者じゃない……。
・スプレッド「私のフランス料理」（348円）
ネーミング的に「私のフレンチトースト」はパンに塗ったらフレンチトーストになるんだろうなとわかるものの、「私のフランス料理」は、名前だけ聞いても何に使えるのか分からないし、想像力をかきたてる。
「これが私のフランス料理ですが、なにか？」みたいな開き直りかもしれないし、「あくまでも、私のフランス料理です……」という逃げや謙遜なのかもしれない。
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パッケージにはガーリックトーストっぽいものや、パスタの写真が載っている。どうやら、これを使うとかんたんにフランス料理が作れるというスプレッドらしい。
・入ってる素材が豪華
容器はマーガリン風で、箱から出すと質素な感じ。
封を開けてみると、柔らかいマーガリンの中にハーブやスパイスがたっぷり入っていて、ガーリックやアンチョビのいい香りがする……。
驚いたのが入っている材料の多さ。バターと生クリームをブレンドした柔らかいマーガリンの中に
・塩
・胡椒
・生のまますりおろしたエシャロット
・ガーリック
・粒入りマスタード
・アンチョビ
・エストラゴン（タラゴン）
・パセリ
などが入っているということ。
