『スパゲッティーのパンチョ』といえば、根強いファンを持つナポリタンの専門店である。非アルデンテのモチモチ麺とパンチの効いた味付けは中毒性抜群! 私(サンジュン)も週1でパンチョに通っている。
つい先日もパンチョに訪れたところ、あるポスターを見て我が目を疑ってしまった。なんと11月と12月限定のトッピングが「かき揚げ」だというのだ。おいおいおい、場違いにも程があるだろ……!
・かき揚げ?
ベーコン・から揚げ・ハンバーグ……などなど、多種多様なトッピングを展開するパンチョ。私のオススメは俄然「ポテトサラダ(100円)」で、どのメニューとも100パー合う! あのもっさりとした食感が最高オブ最高だ。
それはさておき、いくらトッピングが豊富なパンチョだからといって「かき揚げ」は流石にやりすぎでは……? パンチョは大好きであるが、率直に「相性が良さそう!」とはとても思えない。
・謎の自信
ところがパンチョは自信満々! かき揚げを発売するにあたり以下のように発表しているのだ。
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「ねぎ・にんじん・春菊のかき揚げ天ぷらは揚げたてでサクサクのままご提供。ナポリタンとかき揚げの組み合わせなんて聞いたことないぞ……そんな心配はご無用です。この冬、ナポリタンと天ぷらの融合でパンチョは新たな境地へ!」
ぶっちゃけ1ミリも不安は解消されないが「ダマされたと思って食べてみて!」と、パンチョは謎の自信に満ち溢れている。冒頭でもお伝えした通り、パンチョは私が大好きな店である。信じるぞ、パンチョ……!
・食べてみよう
というわけで、かき揚げに合うという「旨辛ナポ(大盛り以上950円)」に「かき揚げ(390円)」をトッピング。待つこと10分弱で料理が運ばれてきた。
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